DONAT UBI MERAH

Bahan-bahan yang dibutuhkan DONAT UBI MERAH :

Enam ratus gram tepung terigu cakra
Empat ratus gram ubi merah yang dikukus dan dihaluskan
Tiga butir kuning telur
Tiga sendok makan susu bubuk
Sepuluh gram margarine yang dilelehkan
Dua sachet fermipan atau ragi instan untuk ukuran setengah kilo
Seratus gram gula pasir
Dua sendok teh bread atau donut improver
Air hangat secukupnya
Minyak goreng

selengkapnya »

resep Es Dawet Siwalan

Bahan resep Es Dawet Siwalan

• 3 sendok makan dawet siap beli
• 1 buah siwalan,potong dadu
• 1 sendok makan tapai singkong
• 1 sendok makan santan instant
• 200 ccair
• 2 sendok makan sirup gura merah
• Es batu secukupnya

Cara membuat Es Dawet Siwalan
Semua bahan disusun dalam gelas.
Siap di sajikan.

Untuk 1 gelas

selengkapnya »

Gulai Nangka Khas Padang

Bahan-bahan
yang akan digunakan Gulai Nangka Khas Padang :



Satu
buah nangka muda berukuran sedang


Duaratus
milliliter santang dari dua buah butir kelapa


Satu
butir kelapa


Satu
lembar daun kunyit


Enam
lembar daun jeruk purut


Dua
biji asam jawa


Dua
batang serai



Bumbu-bumbu
yang telah dihaluskan Gulai Nangka Khas Padang :


Tujuh
puluh lima gram cabe merah


Sepuluh

selengkapnya »

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega
Bahan:

• 1 ekor ayam, potong jadi 12
• 50 cc air
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 buah bawang bombay, iris bulat

Bumbu ayam goreng:

• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan saus tiram
• Garam, merica secukupnya

Cara membuat ayam goreng saus mentega:
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampai
harum kembali.
Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.
Angkat dari api. Langsung sajikan.

Untuk 4 porsi

selengkapnya »

Bandeng Ala Bumbu Tomat

Bahan-bahan
yang akan dipergunakan dalam pembuatan Bandeng Ala Bumbu Tomat :


Satu
setengah kilogram bandeng


Dua
sendok teh sendawa


Dua
ratus gram bawang merah


Enam
siung bawang putih


Empat
ratus gram tomat merah


Dua
ratus gula pasir


Empat
ratus cc air


Tiga
sendok makan saos tomat


Seratus
cc minyak dan garam secukupnya



Teknikmemasak Bandeng Ala Bumbu Tomat sebagai

selengkapnya »

es cincau hitam

Bahan membuat minuman es cincau

• 10 buah bulatan cincau hitam
• 2 sendok makan sirup rose
• 2 sendok makan susu kental manis
• 200 cc air soda
• Es batu secukupnya

Cara membuat es cincau

• Semua bahan disusun dalam gelas.
• Sajikan dingin.

Untuk 1 gelas

selengkapnya »

Botok Ikan Laut

Bahan-bahan
yang akan digunakan Botok Ikan Laut:


Enam
ekor ikan belanak atau bias diganti dengan ikan yang lainnya


Dua
batang petai


Tempe
atau tahu


Satu
buah kelapa yang telah diparut dalam keadaan setengah tua



Bumbu
yang akan dipergunakan Botok Ikan Laut:


Dua
siang bawang putih


Enam
bawang merah


Satu
ons cabe


Daun
salam dan gula pasir secukupnya



Teknik
membuatnya

selengkapnya »