Halaman

Minggu, 20 Oktober 2013

Membuat Tenggiri Bakar Sambal Petis

Bahan-bahan Tenggiri Bakar Sambal Petis


  • 500 gram ikan tenggiri
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 3 sendok makan mentega, lelehkan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

  • Sambal Petis:

    • 6 siung bawang putih, goreng
    • 5 buah cabai rawit merah
    • 2 sendok makan petis
    • 3 sendok makan kecap manis

    Tenggiri Bakar Sambal PetisCara Membuat Tenggiri Bakar Sambal Petis

    1. Ikan tenggiri lumuri dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit.
    2. Campur bumbu halus, saus tiram, kecap mais, minyak wijen, metega. Lumuri ke ikan tenggiri, diamkan lagi 20 menit.
    3. Bakar ikan tenggiri sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
    4. Hidangkan dengan sambal petis.
    Untuk 3 porsi

    Resep Cumi Asam Manis



    Resep Cumi Asam Manis ~ Kali ini resep dapur umami akan update resep terbaru dari Cumi dengan judul RESEP CUMI ASEM MANIS. Cumi Asam Manis banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.



    Untuk bunda yang senang dengan Hidangan Cumi kali ini resep dapur umami sajikan Resep Cumi Asam Manis untuk bunda sajikan sambil nyemil Bakso Ayam.

    Bahan

    Resep Bakso Ayam Sehat


    Resep Bakso Ayam Sehat ~ Kali ini resep dapur umami akan update resep terbaru dari KATEGORI dengan judul RESEP BAKSO AYAM SEHAT. Bakso Ayam banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.

    Untuk bunda yang senang dengan Bakso kali ini resep dapur umami sajikan Resep Bakso Ayam Sehat untuk bunda sajikan sambil nyemil Tahu Teriyaki.


    Resep cara

    Resep Membuat Tahu Teriyaki


    Resep Membuat Tahu Teriyaki ~ Kali ini resep dapur umami akan update resep terbaru dari Tahu dengan judul Resep Membuat Tahu Teriyaki. TAHU TERIYAKI banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.



    Untuk bunda yang senang dengan Tahu kali ini resep dapur umami sajikan Resep Membuat Tahu Teriyaki untuk bunda sajikan sambil nyemil jamur goreng

    Sabtu, 19 Oktober 2013

    Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Ibu Hamil


    Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Ibu Hamil ~ Kali ini saya akan update resep terbaru dari jamur tiram dengan judul Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Ibu Hamil, JAMUR TIRAM GORENG TEPUNG banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.



    Foto Jamur Tepung: dentistvschef.wordpress.com



    Untuk bunda yang senang dengan koleksi Jamur Tiram  kali ini

    Resep Membuat Steak daging giling ala umami


    Resep Membuat Steak daging giling ala umami - para bunda lovers, saya sekarang akan memberikan resep membuat steak daging giling. resep - resep steak daging giling yang sangat mudah dan hemat namun tetap memiliki rasa sekelas di restoran terkenal ini bisa bunda kerjakan di rumah tanpa ribet dan sulit, cukup 30menit buda lovers sudah menyajikan Steak daging giling ala umami.




    Resep-resep dapur

    Membuat Rajungan Taosi

    Bahan-bahan Rajungan Taosi

    • 2 ekor rajungan, bersihkan, potong dua
    • 1 buah bawang bombay, iris panjang
    • 1/2 buah paprika hijau, iris panjang
    • 2 batang daun bawang, iris-iris
    • 2 sendok makan taosi
    • 3 siung bawang putih, cincang
    • 3 cm jahe, cincang / memarkan
    • 1 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 1/2 sendok teh lada bubuk
    • 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
    • 1.000 cc air mendidih
    • 2 sendok teh maizena + 2 sendok makan air
    • Minyak goreng secukupnya

    Rajungan TaosiCara Membuat Rajungan Taosi

    1. Tumis bawang putih, jahe hingga harum. Masukan rajungan, taosi, kecap asin, air, penyedap rasa, lada bubuk. Masak hingga rajungan berubah warna. Aduk rata.
    2. Masaukkan bawang bombay, paprika merah dan hijau serta daun bawang.
    3. Tambahkan larutan maizena, aduk rata, angkat.
    4. Hidangkan. 
    Untuk 2 porsi