PETAI BALADO

Bahan-bahan yang akan digunakan PETAI BALADO :

Tiga puluh papan petai
Tiga ratus gram ikan tawar
Empat sendok makan minyak tumis
Minyak goreng secukupnya


Bumbu-bumbu yang akan digunakan
PETAI BALADO

Lima belas buah bawang merah
Lima puluh gram cabe yang telah digiling








Teknik pemasakan bahan PETAI BALADO :

Buang serat kedu tepi petai , kemudian irislah menlintang tipis-tipis beserta