Cara Membuat Minuman Es Tahu Buah Campur Yang Enak

Bahan-bahanEs Tahu Buah Campur

• 10 gram gelatin
• 500 gram susu kedelai
• 400 gram fruit koktail
• 1 ml sirup gula
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Tahu Buah Campur

1. Didihkan susu kedelai, masukkan gelatin, rebus hingga gelatin larut.
2. Kecilkan api, aduk rata.Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang. Masukkan kedalam cetakan dan bekukkan kedalam lemari es
3. Campur dalam satu wadah: fruit koktail, sirup gula dan es batu
4. Sendokkan adonan tahu ke dalam mangkuk saji. Tambahkan campuran buah, sajikan selagi dingin. 

Hasil: 4 porsi

selengkapnya »

Resep Membuat Minuman Es Sarang Burung

Bahan-bahan Es Sarang Burung

• 1 bungkus agar-agar merah
• 1 bungkus agar-agar hijau
• 600 ml air
• 100 gram gua pasir
• 1/2 buah melon, keruk memanjang
• 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
• 1/8 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan
• 100 ml susu kental manis
• 200 ml sirup melon
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Sarang Burung

1. Rebus masing-masing agar-agar dengan 300 ml air dan 50 gram gula pasir. Tuang dalam wadah, biarkan hingga mengeras. Serut masing- masing agar-agar. Sisihkan
2. Didihkan santan, garan dan daun pandan. Angkat
3. Siapkan gelas saji, Masukkan melon, agar-agar merah, agar-agar hijau
4. Tuang santan dan es batu. Tambahkan susu kental manis dan sirup melon.

Hasil 6 porsi

selengkapnya »

Cara Membuat Minuman Es Longan Rumput Laut Yang Segarrr !

Bahan-bahan Es Longan Rumput Laut

• 1 kaleng longan
• 200 gram rumput laut
• 200 gram gula palem
• 500 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 2 ruas jari jahe, memarkan
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Longan Rumput Laut

1. Didihkan air, masukkan gula palem, daun pandan dan jahe. Masak hingga mendidih, angkat, saring. Dinginkan.
2. Campur dalam mangkuk: longan, rumput laut dan sirup gula palem. Aduk rata
3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin 

Hasil: 4 porsi

selengkapnya »

Raspberry Creme Brulee

Resep Raspberry Creme Brulee
Bahan-bahan :

75 gram mentega
25 gram gula halus
2 kuning telur
1 putih telur
150 gram tepung terigu

Isi :

450 gram krim kental
1 butir telur
3 kuning telur
2 sdm gula pasir
200 gram raspberry
5 sdm gula pasir

Cara membuat :

Siapkan cetakan pie, olesi dengan margarin. Sisihkan.
Pie : kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur dan putih

selengkapnya »

Cara Membuat Minuman Gondola Shake Yang Segar

Bahan-bahan Gondola Shake

• 500 gram ubi
• 1 buah jagung manis, sisir
• 500 cc air
• 1 butir kuning telur
• 2 sendok makan maizena
• 50 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• Air soda secukupnya
• 1/4 kaleng susu kental manis

Cara Membuat Gondola Shake

1. Ubi di kukus hingga matang, angkat, haluskan. Sisihkan
2. Rebus air hingga mendidih. Sementara itu campur kuning telur,maizena, gula pasir, garam. Aduk hingga rata. Segera tuang ke air hingga mendidih sambil di aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih dan kental, angkat, diginkan.
3. Campur dengan ubi dan jagung, aduk rata. Masukkan ke freezer hingga beku.
4. Jika akan di hidangkan campur air soda, susu kental manis dan campuran ubi jagung. Aduk rata.
5. Hidangkan segera.

Untuk 3 porsi

selengkapnya »

Resep Membuat Minum Minty Lemon Tea Yang Segar

Bahan-bahan Resep Minty Lemon Tea

• 400 cc air
• 2 kantung teh celup
• 65 gram gula pasir
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 20 lembar daun mint

Cara Memuat Minty Lemon Tea

1. Didihkan air bersama daun mint, masukkan teh celup. Diamkan sebentar
2. Tambahkan gula pasir, masak hingga gula larut, beri air jeruk lemon.
3. Hidangkan panas-panas atau dingin.

Untuk 2 gelas

selengkapnya »

Es Cendol

 Resep Es Cendol



Bahan-bahan

50 gram tepung sagu
100 gram tepung beras
100 ml air suji
200 ml air
100 gram nangka matang, potong dadu 1 cm
200 ml santan kental matang
2 lembar daun pandan, simpulkan
½ sdt garam
150 gram gula merah sisir
100 ml air
500 gram es serut




Cara membuat

Campur tepung beras, tepung sagu, air suji, dan air menjadi satu. Masak sambil diaduk-aduk hingga jadi bubur

selengkapnya »

Setup Pisang

Resep Setup Pisang



Bahan-bahan

10 buah pisang kepok tua
500 ml air
150 gr gula pasir
5 cm kayu manis
5 butir cengkeh




Cara membuat

Rebus
air dengan gula merah, gula pasir, kayu manis dan cengkeh hiangga gula
larut dan tercium harum aroma kayu manis. Angkat dan saring.
Rebus kembali air gula, masukkan pisang kepok. Masak dengan api kecil hingga pisang matang. Sajikan hangat.


Sangat

selengkapnya »

Kolak

Resep Kolak 



Bahan-bahan

250 gram ubi jalar merah, kupas, potong dadu 2cm
250 gr kolang-kaling
250 gr pisang kepok kuning
3 lembar daun pandan
200 gram gula pasir
600 ml santan
½ sdt garam




Cara membuat

Masak santan, daun pandan, garam hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Masukkan kolang-kaling dan ubi jalar, masak hingga setengah matang.
Masukkan pisang kepok,

selengkapnya »

Kolak Campur

Bahan Kolak Campur : 1 liter santan dari 1 butir kelapa 150 gr gula pasir 2 lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek 2 cm jahe, memarkan 5 buah pisang barangan, iris melintang 1 cm 200 gr kolang-kaling, iris membujur tipis 150 gr tapai ketan hitam yang manis, siap pakai es batu jika akan disajikan dingin Bola-bola Talas 250 gr talas ketan 25 gr tepung

selengkapnya »

Es Oyen

Bismillaahirrahmaanirrahiim Menu Berbuka Puasa Resep Es Oyen Bahan Es Oyen : 75 gram es serut 30 gram alpukat, serut 1 buah nangka matang, potong dadu 50 gram daging kelapa muda, serut 15 gram pacar cina merah 15 gram kolang kaling 200 ml air kelapa muda 5 sendok makan sirup gula putih 5 sendok makan susu kental manis Cara membuat Es Oyen : Siapkan gelas saji, masukkan es serut, alpukat,

selengkapnya »

Sop Buah Segar

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Sop Buah Segar Bahan : 100 gram buah anggur 100 gram buah apel 100 gram stroberi 100 gram daging buah semangka merah 100 gram jeruk mandarin kalengan 1 butir kelapa muda, diambil dagingnya 300 ml air kelapa muda 100 ml sirop gula 4 sendok makan krim bubuk (kalau ada) Secukupnya Susu kental manis Secukupnya Es batu atau serut Cara membuat : - Pertama Belah

selengkapnya »

Es Pisang Ijo

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Resep Es Pisang Ijo

Bahan:
~ 200 g tepung beras ~ 1 sdm tepung kanji ~ 50 g gula pasir ~ 2 sdm air daun suji/pandan ~ 400 ml santan encer ~ 6 buah pisang kepok/tanduk/raja (kupas) ~ daun pisang/plastik tebal Bahan Bubur: ~ 100 g tepung beras ~ 600 ml santan segar yang sedang kentalnya ~ 1 lembar daun pandan ~ 1/2 sdt garam Pelengkap: ~ Santan matang ~ Sirop

selengkapnya »

Es Timun Selasih

Resep Es Timun Selasih

Bahan-bahan :
- 5 buah ketimun, diblender halus, disaring
- 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
- 500 ml air
Bahan Air Gula : - 50 gram gula pasir - 200 ml air - 100 ml sirup markisa Bahan Pelengkap : - 350 gram lidah buaya - 350 gram es batu - 1 sendok makan selasih, direndam air Cara membuat: 1. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk

selengkapnya »