Halaman

Tampilkan postingan dengan label daun pandan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label daun pandan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 13 Oktober 2013

Memasak Bubur Sayuran

Bahan-bahan Bubur Sayuran

  • 125 gr beras
  • 800 cc air
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 150 gr labu kuning, potong dadu
  • 100 gr jagung manis, pipil
  • 1 ikat bayam
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun kemangi

Pelengkap:

  • 100 gr ikan jambal, potong kecil-kecil, goreng
  • Sambal tomat secukupnya

Bubur SayuranCara Memasak Bubur Sayuran

  1. Masak air, beras, pandan, serai, garam, hingga menjadi bubur.
  2. Tambahkan ladu kuning, jagung. Masak hingga jagung lunak. Tambahkan bayam, kangkung. Masak sebentar, beri daun kemangi, aduk rata, angkat.
  3. Hidangkan dengan sambal tomat dan ikan jambal.
Untuk 3 porsi

Jumat, 13 September 2013

Cara Membuat Minuman Es Longan Rumput Laut Yang Segarrr !

Es Longan Rumput Laut

Bahan-bahan Es Longan Rumput Laut

  • 1 kaleng longan
  • 200 gram rumput laut
  • 200 gram gula palem
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 ruas jari jahe, memarkan
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Longan Rumput Laut

  1. Didihkan air, masukkan gula palem, daun pandan dan jahe. Masak hingga mendidih, angkat, saring. Dinginkan.
  2. Campur dalam mangkuk: longan, rumput laut dan sirup gula palem. Aduk rata
  3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin 
Hasil: 4 porsi