Spaghetti Udang

Resep Spaghetti Udang


BAHAN


300 g Spaghetti
100 g Udang
2 bh Cabai merah
100 g Kacang polong
4 bh Bawang putih
1 sdm Merica hitam
1 sdt Garam
200 ml Air
5 sdm Minyak goreng


Bahan Isian

Keju parut dan peterseli





CARA MASAK


Iris-iris bawang putih dan iris serong cabai merah.
Rebus spaghetti dengan garam hingga matang, angkat, dan tiriskan.
Tumis bawang putih dan cabai merah

selengkapnya »

Tumis Kangkung

Resep Tumis Kangkung



BAHAN



- 3 ikat kangkung, buang akar, potong-potong
- 10 btr telur puyuh rebus
- 3 bh cabai merah, iris serong
- 1 bks Saus Tiram
- 75 ml air
- 3 sdm minyak




CARA MASAK


- Potong-potong cabai dan kangkung.
- Tumis cabai hingga harum.
- Masukkan kangkung, telur puyuh, dan air.
- Tambahkan  Saus Tiram, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

selengkapnya »

Resep Semur Jengkol

Bahan utama untuk membuat semur jengkol:


1- 2 kilogram jengkol (pilih yang sudah tua).


Bahan pelengkap untuk membuat semur jengkol:

4 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu.
4 lembar daun salam.
2 batang serai, dimemarkan.
1 liter air.
10 sendok makan kecap. (takaran kecap dapat disesuaikan dengan selera Anda)


Bahan yang dihaluskan untuk membuat semur jengkol:

8 siung bawang

selengkapnya »

SOTO PADANG MINANG ASLI LEBIH ENAK

Reaep Soto Padang

BAHAN :


250 gram daging sapi has dalam
2 liter air
1 buah pekak
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdt garam
Minyak secukupnya, untuk menggoreng

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

5 siung bawang putih
10 butir bawang merah
3 cm jahe
1 sdt merica
3 butir kemiri
1 sdm garam
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk purut
3 butir kapulaga
1

selengkapnya »

Tahu Isi

Resep Tahu Isi


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :



26 buah tahu kulit segitiga 
minyak untuk menggoreng 


Bahan Isi :


2 siung bawang putih, diiris
3 butir bawang merah, diiris
50 gram udang, dicincang kasar
100 gram wortel, diirisi korek api
50 gram kol, diiris halus
100 gram taoge 
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh kecap asin 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/2

selengkapnya »

Nasi Goreng Sederhana Enak

Resep Membuat Nasi Goreng Sederhana


Bahan membuat nasi goreng sederhana :

500 gram nasi putih
1 butir telur
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
6 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang di haluskan :

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 buah cabai merah
garam secukupnya
1/2 sendok teh terasi

Bahan pelengkap :

telur ceplok
timun

Cara membuat nasi goreng

selengkapnya »

KEPITING RICA-RICA

 Resep Kepting Rica-Rica
Bahan
2 ekor kepiting ukuran 300 gram, bersihkan dan potong
1 butir telor ayam kampung
10 cabai rawit merah, tumbuk kasar
10 buah cabai keriting, tumbuk kasar
10 siung bawang merah, dihalusklan
10 siung bawang putih, tumbuk kasar
2 lembar daun jeruk nipis
2 sendok makan jeruk nipis
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir sedikit, secukupnya
Cara membuat
1. Rendm

selengkapnya »