Bahan-bahan Sliced Beef Mayonnaise
- 350 gram daging has dalam
- 5 siung bawang putih, cincang
- 5 sendok makan mayonnaise
- 1 sendok makan daun ketumbar, cincang
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh lada bubuk
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok teh mustard
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega untuk oles
Cara Memasak Sliced Beef Mayonnaise
- Iris daging melebar, pukul-pukul
- Campurkan daging dengan bawang putih, daun ketumbar, mayonnaise, air jeruk, gula pasir, lada, garam, mustard, kecap inggris, saus tomat. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari pendingin.
- Keluarkan, oles mentega. Oven 180 derajat Celsius, 15 menit hingga matang.
- Hidangkan,
