Brownies Kukus Lapis Cokelat

Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Bahan A: 12 btr telur 450 gr gula pasir 20 gr emulsifier 1 sdt garam Bahan B: 75 gr coklat bubuk 300 gr tepung terigu 1 sdt vanilli Bahan C: 300 gr mentega/margarine 200 gr dark cooking chocolate 1 sdm pasta coklat black forest Bahan filling : 250 gr coklat meisyes Cara membuat: Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas,

selengkapnya »

Nasi Goreng Ikan Asin

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Nasi Goreng Ikan Asin Bahan : 6 sdm minyak goreng untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 btr telur, kocok lepas 250 gr udang, buang kulit, tinggalkan ekornya 2 btg daun bawang, iris halus 2 bh cabai merah, iris serong 100 gr jamur merang, belah 4 500 gr nasi putih 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kecap asin 50 gr teri nasi goreng 50 gr kacang polong

selengkapnya »

Kue Bolu Gulung Lembut Dan Enak

Cara membuat Kue Bolu Gulung agak susah-susah gampang karena cara membuat kue bolu gulung harus memiliki ketelitian dan kejelian dalam membuatnya,
Kue bolu gulung merupakan kue yang terbuat dari bahan telur dan tepung terigu jadi dalam
pembuatan Bolu Gulung ini anda harus siap mengocok telur supaya bisa
mengembang dalam proses pembuatannya.  Berikut ini resepnya :






Bahan Kue Bolu Gulung

selengkapnya »

TAHU BUMBU RICA RODOH

BAHAN :

500 gram tahu, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang.
5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
100 gram jagung manis, dipipil
2 batang daun bawang, dipotong-potong
1/2 sdt kaldu instan
250 ml air
1/4 sdt garam
2 sdm minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :

3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
1 cm jahe
1/2 sdt terasi

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bumbu halus dan dau jeruk sampai harum.
2.

selengkapnya »

Resep Ikan Asam Pedas

Admin Masih Punya resep Ikan nih
Resep Ikan Asam Pedas, bisa pake Ikan 
Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau sesuai selera ajah..

Bahan :

750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain)
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 lbr daun kunyit
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 buah asam kandis
8 buah tomat sayur
500 ml air
2 sdm

selengkapnya »

Resep Ayam Lapis Udang

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Ayam Lapis Udang Bahan: 2 bh dada ayam 200 gr udang kupas, cincang 1 bh wortel, iris dadu kecil 1 bh jamur hioko, rendam sampai mekar, iris-iris kecil 100 gr tepung sagu 1 putih telur, kocok lepas minyak goreng Bumbu: 1 sdt minyak wijen 1 sdt air jahe 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat: 1. Buang tulang dada ayam, lebarkan. Lumuri ayam dengan

selengkapnya »

CUMI ASAM MANIS

Untuk Menu Makan Siang Juga Enak Lho Bunda ^^

Bahan


500 gr cumi-cumi 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak untuk menumis
2 batang serai Bumbu yang iris


1 Bawang bombai 1 sdm Cabai merah giling 10 bawang merah 1/2 jahe 2 bh bawang putih 1 bh tomat sous pedas kecap secukupnya Cara memasak - Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buah tinta hitamnyanya diiris bulat-bulat cuci sampai bersih -

selengkapnya »

Bakso Ayam

Bahan: - 250 gr daging ayam giling - 1 sdt garam - 2 siung bawang putih, haluskan - ½ sdt merica bubuk - 50 gr tepung sagu - 1 butir telur ayam Cara Membuat : - Campur ayam giling, garam, bawang putih, merica bubuk, dan telur ayam, uleni hingga rata. - Tambahkan tepung sagu, uleni terus hingga kalis dan rata. - Siapkan panci berisi air, dan masak hingga air mendidih.
- Buat kepalan

selengkapnya »

Tahu Teriyaki

Kali ini resep dapur umami akan membahas tentang tahu teriyaki, selamat mencoba bunda.

BAHAN 1 bh Tahu cina 2 bh Cabai merah 2 bh Cabai hijau 1 bh Bawang bombay 1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g) 100 g Tepung terigu 50 ml Air 500 ml Minyak goreng CARA MASAK
Buang biji cabai. Potong segitiga bawang bombay, cabai hijau, cabai
merah. Potong-potong tahu,

selengkapnya »