Halaman

Tampilkan postingan dengan label Resep Ikan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Ikan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 16 Maret 2014

Bandeng Ala Bumbu Tomat




Bahan-bahan
yang akan dipergunakan dalam pembuatan Bandeng Ala Bumbu Tomat :


Satu
setengah kilogram bandeng


Dua
sendok teh sendawa


Dua
ratus gram bawang merah


Enam
siung bawang putih


Empat
ratus gram tomat merah


Dua
ratus gula pasir


Empat
ratus cc air


Tiga
sendok makan saos tomat


Seratus
cc minyak dan garam secukupnya



Teknikmemasak Bandeng Ala Bumbu Tomat sebagai

Jumat, 14 Maret 2014

Botok Ikan Laut




Bahan-bahan
yang akan digunakan Botok Ikan Laut:


Enam
ekor ikan belanak atau bias diganti dengan ikan yang lainnya


Dua
batang petai


Tempe
atau tahu


Satu
buah kelapa yang telah diparut dalam keadaan setengah tua



Bumbu
yang akan dipergunakan Botok Ikan Laut:


Dua
siang bawang putih


Enam
bawang merah


Satu
ons cabe


Daun
salam dan gula pasir secukupnya



Teknik
membuatnya

Rabu, 08 Januari 2014

Sup Krim Ikan

Semangat pagi yang cerah ya bunda. Resep yang akan kami bagikan kali ini tentang Sup Krim Ikan yang sangat lezat dan sehat di santap keluarga bunda dirumah.




BAHAN Sup Krim Ikan
    150 g Gurame fillet
    100 g Brokoli
    60 g Jagung manis
    40 g Margarin
    25 g Tepung terigu
    750 ml Susu
    20 g Keju
    1/4 sdt Pala parut
    1 sdt AJI-NO-MOTO®
    1 sdt Garam

    Pelengkapan

Kamis, 07 November 2013

Resep Membuat Stik Ikan Mayo


Resep Membuat Stik Ikan Mayo - Dapur Umami kali ini akan membagikan resep terbaru seputar Resep Membuat Stik Ikan Mayo. Beberapa resep terbaru diantaranya sudah admin rangkum dalam kumpulan Resep Ikan, silahkan anda baca, Gratis.

Para bunda Penggemar Ikan tentunya sangat mencari informasi berkaitan dengan Resep Membuat Stik Ikan Mayo, berikut ini cara membuat Ikan Mayo.



Resep Membuat Stik

Selasa, 29 Oktober 2013

Resep Masakan Ikan Asam Pedas


Resep Masakan Ikan Asam Pedas - Dapur Umami kali ini akan membagikan resep terbaru seputar Resep Masakan Ikan Asam Pedas. Beberapa resep terbaru diantaranya sudah admin rangkum dalam Ikan. Para bunda Penggemar Ikan tentunya sangat mencari informasi berkaitan dengan Resep Masakan Ikan Asam Pedas.

Resep Ikan Asam Pedas, bisa pake Ikan  Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau sesuai selera ajah..

Selasa, 08 Oktober 2013

Kakap Panggang Jahe




Selamat pagi pecinta Dapur Umami, bagaimana cuaca pagi ini di kota ibu? :) Pada kesempatan kali ini Dapur Umami akan menghadirkan menu KAKAP PANGGANG JAHE.





BAHAN


4 bh kakap fillet
1/2 bh lemon
7 sdm jahe parut
6 sdm bawang putih halus
4 sdm kecap asin
1 1/2 sdt merica
1 sdt AJI-NO-MOTO®
4 sdm minyak goreng




Pelengkap:

Kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus






CARA

Senin, 07 Oktober 2013

GURAME SAUS BESENGEK




Hello sahabat Resep Dapur Umami,, cobaain masak GURAME SAUS BESENGEK yuuk,,, dijamin enak, pasti keluarga pada suka... inni dia resepnya cekidoot...

Gurame Saus Besengek Bahan: 500g fillet gurame 1bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g) 1bh jeruk nipis 1L minyak goreng (5 sdm untuk menumis) 200ml santan 2btg serai 6bh cabai merah 2sdm gula merah 3sdm asam jawa 1sdt garam Cara Membuat: 1.Iris-iris

Rabu, 18 September 2013

Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis





Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis 

 

Berikut ini Reseo Masakan Kembali hadir dengan Resep Baru Yaitu :

Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis, Resep ini bisa anda buat dengan bahan dasar ikan lain atauup ayam dan sejenisnya, Resep
Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis ini bisa dibilang praktis
dan bisa juga dibilang rumit. tapi rumitnya gara gara mbaca

Selasa, 17 September 2013

Pindang Ikan Patin




Bahan Resep Pindang Ikan Patin : 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x,kalau kecil kalau ikan patin nya besar potong jadi 4 bagian kunyit (memarkan) lengkuas(memarkan) sere (secukupnya,memarkan) 2lbr daun salam jahe memarkan 2buah tomat merah, belah 4 5 buah tomat hijau, belah 4 2 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm 15 buah cabai rawit utuh,

Senin, 16 September 2013

IKAN GURAME BAKAR




Bikin
menu IKAN GURAME BAKAR yuk sobat ... cucok nih, untuk lauk makan siang
ditambah lalapan, sambal atau dengan sayur bening bayam .... yang
seger-seger ,hhhmmmmm yuuummyy...

IKAN GURAME BAKAR Bahan * 2 ekor (800 gram) ikan gurame, dikerat-kerat * 2 sendok teh air jeruk nipis * 1 sendok teh Garam * 1 sendok makan Air Asam Jawa * 5 sendok makan Kecap Manis Bango

Jumat, 13 September 2013

Stik Ikan Mayo







BAHAN


2 bh Gurame fillet
150 g Tepung terigu
1/2 sdm Garam
1/2 sdt Merica
2 btr Telur ayam
Minyak goreng secukupnya



Cocolan:
1 bks Mayumi® (100 g)
3 sdm saus tomat
1/2 bh timun
1/2 bh tomat






CARA MASAK


Buang biji dan potong dadu tomat dan timun.
Cocolan : Campur Mayumi, tomat, timun, dan saus tomat.
Potong-potong gurame.
Campur telur, garam, merica, dan 1 sdm terigu.
Balut

Jumat, 12 Juli 2013

Ikan Bakar Bumbu Kuning




Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning Biasanya masakan bumbu kuning tuh ikannya digoreng. Tapi aku lebih suka ikannya dibakar karena ada aroma wangi bakaran.
Tapi syaratnya bakarnya jangan sampe kulitnya ada gosongnya. Pokoknya
asal matang n' wangi aja. Nanti kan ditumis lagi sama bumbunya. Ini mirip-mirip antara pesmol dan bumbu menado. Bahan : - 2 ekor ikan (aku

Selasa, 09 Juli 2013

Resep Ikan Mas Bakar




Buat yang mau Menu Sahur yang lebih sehat, coba Ikan Mas Bakar aja.. tanpa minyak.. lebih sehat untuk bulan puasa..

Bahan dan Bumbu Resep Ikan Mas Bakar : 500 gram (2 ekor) ikan mas, bersihkan sisik, buang insang dan isi perut. 1 sdt garam ½ sdt gula pasir 1 sdt air jeruk nipis 1 sdm kecap asin 3 sdm air 2 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 4 siung bawang

Rabu, 15 Mei 2013

Resep Ikan Gurame Asam Manis




Anda penggemar ikang gurame? Saya juga. Di sini saya akan berbagi
cara membuat variasi ikan gurame goreng dengan menggunakan saus asam
manis. Ini jenis makanan yang biasa Anda temukan di restoran-restoran.
Tidak ada salahnya kalau kita membuat sendiri. Mareee.

Bahan-Bahan

½ kg ikan gurame
2 siung bawang putih, haluskan
garam secukupnya
merica secukupnya
tepung kanji secukupnya
minyak

Minggu, 28 April 2013

Nasi Goreng Ikan Asin




Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Nasi Goreng Ikan Asin Bahan : 6 sdm minyak goreng untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 btr telur, kocok lepas 250 gr udang, buang kulit, tinggalkan ekornya 2 btg daun bawang, iris halus 2 bh cabai merah, iris serong 100 gr jamur merang, belah 4 500 gr nasi putih 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kecap asin 50 gr teri nasi goreng 50 gr kacang polong

Kamis, 25 April 2013

Resep Ikan Asam Pedas




Admin Masih Punya resep Ikan nih
Resep Ikan Asam Pedas, bisa pake Ikan 
Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau sesuai selera ajah..

Bahan :

750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain)
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 lbr daun kunyit
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 buah asam kandis
8 buah tomat sayur
500 ml air
2 sdm