Kolak Labu Selasih

Bahan-bahan Kolak Labu Selasih

• 500 gr labu kuning, potong kubus
• 1.000 cc santan dari 1 butir kelapa
• 200 gr gula merah
• 5 sendok makan selasih yang sudah direndam air
• 100 gr gula pasir
• 2 sendok teh garam
• 3 lembar daun pandan

Cara Membuat Kolak Labu Selasih
Semua bahan disatukan. Dimasak sampai labu matang.
Angkat dari api. Siap dihidangkan.
( Untuk 5 porsi )

selengkapnya »

Resep Puding Buah Selasih

Bahan-bahan Puding Selasih
600 cc air
1 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir
Garam
Vanili secukupnya
100 cc santan instant
4 sendok makan susu kental manis
Pewarna pink secukupnya
4 sendok makan selasih, yang sudah direndam air

Cara Membuat Puding Selasih
Air, agar-agar, gula, garam, vanili dimasak mendidih.
Ambil 3 sendok makan sayur. Tuang kecetakan yang sudah diberi selasih. Sisa adonan di beru bahan lain. Aduk sampai rata. Tuang diatas agar-agar yang sudah beku dicetakan Biarkan beku kembali.
Keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan.
Resep Puding Buah Selasih Untuk 16 potong

selengkapnya »