Halaman

Jumat, 10 Mei 2013

Pastel

Kalo yang ini adalah resep Pastel isi Daging Ayam... besok dicoba yuk temans.. cocok nih untuk acara arisa atau sekedar cemilan sore sambil ngobrol..  Resep PastelBahan Kulit :- 250 gr tepung terigu- 1 butir telur, kocok lepas- 40 gr margarin- 60 ml air- ½ sdt garam halus- minyak untuk menggorengIsi :- 200 gr daging ayam, cincang kasar- 60 gr wortel, potong dadu kecil- 60...

Kue Lapis Singkong

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Kue: Lapis Singkong Bahan: 1 kg singkong, kupas, parut 1 bungkus agar-agar bubuk putih 300 ml santan 150 g gula pasir Pewarna makanan, sesuai selera Taburan, kukus jadi satu: 100 g kelapa kupas, parut memanjang ½ sdt garam Cara membuat: Peras singkong, sisihkan. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak. Campur santan, gula dan agar-agar, aduk rata....

Resep Rendang Asli Jawa

Bahan-bahan Membuat Rendang Asli Jawa:500 gr daging sapi 10 gr cabai rawit 5 gr jahe 5 gr lengkuas 150 gr bawang merah 50 gr bawang putih 50 gr bawang bombai 5 gr bunga kantan 2 gr kunyit 5 gr serai 200 gr susu murni 50 gr serundeng 5 gr kunyit serbuk 20 gr minyak zaitun Garam secukupnyaCara Memasak resep Rendang Asli Jawa  :Potong daging dan bersihkan. Keringkan airnya dan sisihkan. Haluskan...

Kamis, 09 Mei 2013

Pindang Telur Kecap

Kalo yang ini adalah kesukaan anak-anak nih.. Pindang Telur Kecap..Rasanya yang manis bikin anak2 menyukainya...Bahan dan Bumbu :½ kg telor, rebus, kupas150 ml air5 buah cabe rawit merah utuh2 sdm kecap manis1 sdm minyak untuk menumis Haluskan :1 ruas jari kunyit3 butir bawang merah2 siung bawang putih½ ruas jari kencurgaram secukupnyasedikit penyedap jika sukaCARA MEMBUAT ...

Roulade Ayam Bayam

Resep Roulade Ayam BayamBahan isi Resep Roulade Ayam bayam :(aduk rata)250 g daging ayam cincang1 sdm tepung tapioka1 butir telur1 batang daun bawang, iris halus50 g daun bayam, iris halus1/2 sdt merica bubuk1 sdm kecap asin1 sdt minyak wijen1/2 sdt gula pasirBahan dadar:2 butir telur1/4 sdt garam1 sdm tepung tapioka25 ml airBahan saus:1/2 buah bawang bombai, cinc...

Es Timun Selasih

Resep Es Timun SelasihBahan-bahan :- 5 buah ketimun, diblender halus, disaring- 4 buah jeruk nipis, diperas airnya- 500 ml air Bahan Air Gula : - 50 gram gula pasir - 200 ml air - 100 ml sirup markisa Bahan Pelengkap : - 350 gram lidah buaya - 350 gram es batu - 1 sendok makan selasih, direndam air Cara membuat: 1. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk...

Kue Klepon Ubi Ungu

Resep Kue Klepon Ubi UnguBahan : 100 gram Tepung Ketan 250 gram Ubi Ungu manis 50 gram Gula Jawa/Merah 75 cc Air Hangat 100 gram Parutan Kelapa + garam (dikukus untuk taburan ) Garam secukupnya Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu : Kukuslah ubi ungu setelah matang lalu haluskan. Campur ubi yang sudah halus dengan tepung ketan lalu campurkan air hangat, aduk...