Pancah Daging

BAHAN

300 g daging sapi, potong dadu
12 btr telur puyuh, rebus
2 mata asam jawa, seduh dengan air panas
250 ml santan kental
1 bks Masako Rasa Sapi (7,5 g)

Bumbu halus:
2 cm kunyit, bakar
2 sdt gula merah

Pelengkap:
Acar dan kecap manis secukupnya



CARA MASAK

1. Potong daging bentuk dadu. Haluskan kunyit dan gula merah
2. Tusukkan potongan daging menjadi 12 tusuk. Sisihkan.
3. Masak

selengkapnya »

Nasi Goreng Merah

Besok pagi sarapan nasi goreng yuuk,,, 



BAHAN

600 g nasi nasi (beras putih:beras merah = 1:1)
2 btr telur ayam, kocok lepas
5 btr bakso ikan, iris tipis
3 btg sawi hijau, iris tipis
1 bh tomat, kupas, cincang halus
1 bks Sajiku Bumbu Nasi Goreng Rasa Pedas
3 sdm minyak goreng
5 sdm saus tomat

Pelengkap:
Acar, emping, jeruk nipis



CARA MASAK

1. Iris tipis bakso ikan dan sawi,

selengkapnya »

Roti Isi Goreng

BAHAN


8 bh Roti tawar tanpa kulit
200 g Jagung manis rebus
1 sdm Margarin
1 sdm Tepung terigu
125 ml Susu cair
3 sdm Gula pasir
1/2 sdt Pala
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
2 btr Telur
Minyak goreng secukupnya





CARA MASAK


Tumis margarin dan terigu. Masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur.
Tambahkan gula dan pala, aduk rata. Masukkan jagung manis, aduk hingga

selengkapnya »

Risol Daging Mayo

BAHAN


150 g Terigu protein sedang
1/2 sdt Garam
3 btr Telur (2 btr untuk balutan, kocok lepas)
100 g Tepung roti kasar warna orange
300 ml Susu cair
1 L minyak goreng (3 sdm untuk adonan kulit)




Bahan Isian
100 g Mayumi®
6 lbr daging asap
50 g bayam rebus





CARA MASAK


Isian: Potong dadu daging asap dan potong-potong bayam rebus.
Campur bayam, daging asap, dan Mayumi®, aduk rata

selengkapnya »

Nasi Bakar Teri Medan

BAHAN


250 g Beras merah dan beras putih (1:1)
2 sdm Teri medan
4 siung Bawang merah
3 lbr Daun pandan
2 lbr Daun salam
2 sdm Minyak goreng
700 ml Air
1 sdt Gula pasir
1 sdt AJI-NO-MOTO®
4 lbr Daun pisang ukuran 25 x 25 cm




Pelengkap :

Kemangi, sambal, dan kerupuk




CARA MASAK


Iris-iris bawang merah. Tumis bawang merah, daun pandan, dan daun salam hingga harum.

selengkapnya »

Lumpia Merah Putih

BAHAN


8 bh Kulit lumpia
1 bh Bit kukus
150 g Ayam rebus suwir
2 siung Bawang merah
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Merica
Minyak goreng secukupnya


Cocolan:
1 bks Mayumi® (100 g)
4 sdm susu kental manis
1/4 bh Paprika merah





CARA MASAK


Potong dadu paprika.

Cocolan : Campur Mayumi®, susu kental manis, dan paprika.
Iris- iris bawang merah. Potong korek api bit.
Tumis bawang merah, bit, ayam

selengkapnya »

Tumis Kecipir

Tumis Kecipir






BAHAN


5 bh Kecipir
200 g Tempe
3 bh Cabai keriting
1 bh Bawang bombay
1 bks Masako Rasa Sapi (7,5 g)
250 ml Air
Minyak goreng secukupnya







CARA MASAK


Potong serong kecipir. Iris-iris bawang bombay dan cabai keriting. Potong
korek api tempe.
Goreng tempe hingga matang, sisihkan.
Tumis bawang bombay dan cabai keriting hingga harum. Masukkan
kecipir, tempe

selengkapnya »