Resep Ayam Kukus Saus Cabai

ayam saus cabai

Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai

• 4 paha ayam, potong jadi 2
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• Garam, merica, pala secukupnya
• Saus Cabai
• 4 buah cabai merah, potong 1/2 cm
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 150 cc kaldu ayam
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 1 sendok makan sagu
• 4 sendok makan air

Bumbu:

• 1 sendok makan kecap
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• Garam, gula secukupnya

Bahan untuk Saus:

Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum. Beri bumbu.
Beri kadu. Masak mendidih.
Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.

Cara Membuat Ayam Kukus Saus Cabai

Paha ayam dicampur bahan lain. Kukus 45 menit.
Angkat dari kukusan. Hidangkan dengan siram saus.
Angkat dari api. Resep Ayam Kukus Saus Cabai Untuk 4 porsi

selengkapnya »

resep sop buntut goreng

Bahan-bahan  Resep Sop Buntut Goreng

• 500 gram buntut, potong melintang
• 1,5 liter air
• 5 buah cengkeh
• 1/2 buah pala
• 1/4 sendok teh bunga pala bubuk
• 1 ruas jari jahe memarkan
• 4 cm kayu manis
• 2 batang seledri, ikat sampul
• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• Garam, merica secukupnya

Bahan Pelengkap SOP BUNTUT :

• 1 buah tomat, potong kasar
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah wortel, potong segitiga, rebus
• 1 buah kentang, potong kubus, rebus
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Sop Buntut Goreng

Bumbu dan semua bahan dimasak menjadi satu sampai lunak.
Goreng buntut sampai kecoklatan. Masukan ke mangkuk. Beri pelengkap. Tuang kuah Sop.
RESEP SOP BUNTUT GORENG Dapat Disajikan Untuk 3 porsi

 

Coba Juga Aneka Kreasi Olahan Resep Sup  Lainnya Diantaranya

• Resep Sup Konro Sapi
• Resep Bubur Sup Ayam
• Sop krem kentang

selengkapnya »

Resep Masakan Tumis Bunga Pepaya

Resep Masakan Tumis Bunga Pepaya - sekarang ini sudah mulai terjadi pergeseran secara bertahap
tentang trend masakan sayur kombinasi, walaupun tidak terlalu signifikan namun memang terasa
cukup membuat variasi kuliner di indonesia makin beragam. Kali ini akan kita bahas tentang trend Resep Masakan Tumis Bunga Pepaya berikut ini.





BAHAN  Tumis Bunga Pepaya





150 g Bunga pepaya
6 lbr Daun

selengkapnya »

Cara Membuat Ayam Panggang Yogurt

 Cara Membuat Ayam Panggang Yogurt - Blog Resep Dapur Umami adalah Aneka Resep Masakan Dapur kuliner Indonesia dan tips cara memasak ibu tradisional tersaji lengkap? Pada Kesempatan ini saya akan berbagi informasi
tentang  Cara Membuat Ayam Panggang Yogurt di Indonesia.





BAHAN Ayam Panggang



1 bh Dada ayam
100 g Yogurt
1 sdt Kunyit bubuk
1 sdt Ketumbar bubuk
1 sdt Pala bubuk
1 bks Masako

selengkapnya »

resep masakan tahu Asam Pedas

Bahan resep masakan tahu Asam Pedas Tahu Asam Pedas

• 2 buah tahu putih, potong dadu
• 1 buah tomat, potong kasar
• 1 lembar sawi hijau, iris halus
• 350 cc kaldu ayam
• 3 buah cabai merah, haluskan
• 1/4 buah bawang bombay, cincang
• Minyak secukupnya untuk menumis

 

Bumbu Membuat resep masakan tahu Asam Pedas

• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh cuka dapur
• Garam, gula, merica secukupnya

Cara Membuat masakan tahu Asam Pedas

Tumis bawang bombay sampai harum
Tambahkan bahan lain. Masak bahan sampai semua matang.
Angkat dari api. resep masakan tahu Asam Pedas Siap dihidangkan.
Untuk 4 porsi

Coba Juga Aneka Kreasi Olahan resep masakan sederhana Indonesia Lain nya
Resep Pepes Tahu
Resep Rendang

selengkapnya »

Resep Sayur Asem Khas Sunda

 Resep Sayur Asem Khas Sunda - Sesuai dengan permintaan para pengunjung aktif blog RESEP DAPUR UMAMI, saya akan berbagi informasi tentang  Resep Sayur Asem Khas Sunda. Berbekal
sedikit pencarian informasi dari dapurumami.com di Indonesia, Resep Sayur Asem Khas Sunda  dapat di kumpulkan dalam postingan ini.





BAHAN Sayur Asem



5 bh Kacang panjang
40 g Daun melinjo
50 g Melinjo
50 g Kacang

selengkapnya »

Resep Membuat Sup Sosis Jagung

Bahan-bahan Sup Sosis Jagung

• 1/2 dada ayam, potong dadu
• 2 buah jagung manis, pipil
• 3 buah sosis, potong melintang
• 1 batang daung bawang, potong 1 cm
• 1 batang seledri, ikat sampul
• 1 butir telur, kocok lepas
• 750 cc kaldu ayam
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan terigu

Bumbu :

• 1 sendok teh minyak wijen
• Garam, pala, merica secukupnya

Cara Membuat Sup Sosis Jagung

1. Panaskan mentega sampai meleleh. Beri terigu, bumbu. Aduk sebentar.
2. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit demi sedikit. Masak mendidih.
3. Tambahkan bahan lain.
4. Masak sampai semua matang. Siap disajikan.

Sup Sosis Jagung Untuk 3 porsi

selengkapnya »