Halaman

Jumat, 13 Desember 2013

Resep Ayam Goreng Sanken

Bahan-bahan Ayam goreng sanken

  • 1 ekor ayam, potong empat
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar jintan bubuk
  • 5 cm lengkuas memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 300 cc air kelapa
  • 25 gram gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam
  • Minyak goreng secukupnya
ayam goreng

Cara Membuat Ayam goreng sanken
Siapkan sanken super com, masukan semua bahan kedalam sanken super com. Aduk-aduk jadi 1. Masak dengan posisi tombol cook hingga matang, angkat, tiriskan. Biarkan hingga dingin.
Panaskan minyak dalam sanken super com. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
Resep Ayam Goreng Sanken siap di Hidangkan.
(Untuk 4 porsi)

Minggu, 08 Desember 2013

Nasi Goreng Sembunyi, Unik dan Nikmat

Nasi Goreng Sembunyi, Unik dan Nikmat - sekarang ini sudah mulai terjadi pergeseran secara bertahap
tentang nasi goreng sayur kombinasi, walaupun tidak terlalu signifikan namun memang terasa
cukup membuat variasi kuliner di indonesia makin beragam. Kali ini akan kita bahas tentang trend Resep Masakan Nasi goreng Sembunyi berikut ini.








BAHAN Nasi Goreng Sembunyi



300 g Nasi putih

100 g

Cara Membuat Acar Pelangi

Dapur Umami mengajak Ibu untuk menikmati waktu memasaknya, sekaligus
menyenangkan keluarga dengan masakan yang sesuai selera keluarga Anda.
Kami adalah teman setia Ibu, kapanpun dan dimanapun kami siap menemani
Ibu. Bersama-sama, kami mengajak keluarga di seluruh dunia menuju ke
kehidupan yang lebih baik.

Penasaran dengan judul diatas "Cara Membuat Acar Pelangi"? berikut ini ulasannya:





Resep Bubur Kacang

Bahan-bahan Bubur kacang
  • 250 gr kacang hijau kupas
  • 750 cc air
  • 150 gr gula pasir
  • 4 sendok makan sagu
  • 8 sendok makan air
  • Garam, vanili secukupnya
Saus Untuk Bubur :
  • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr gula psair
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur kacang

Cara Membuat Bubur kacang
Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
Tambahkan gula, garam dan vamili.
Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu.
Masak sampai matang. Angkat dari api.
Sajikan Resep Bubur Kacang dengan saus.
( Untuk 3 porsi )

Resep Spaghetti Bumbu Rendang

Blog Dapur Umami selalu menyajikan Aneka Resep Masakan Dapur kuliner Indonesia dan tips cara memasak ibu tradisional tersaji lengkap.

Resep yang akan di bagikan hari ini adalah tentang Resep Spaghetti Bumbu Rendang.







BAHAN Spaghetti Bumbu Rendang


250 g Spaghetti
1 sdm Garam
200 g Daging sapi giling
1 bh Bawang bombay
3 bh Cabai kering
100 ml Santan encer
1 bks Sajiku® Bumbu Rendang
(

Jumat, 06 Desember 2013

Resep Sup Seafod

Bahan-bahan Sup Seafod

  • 200 gr udang, kupas, belah punggung
  • 200 gr cumi, gurat-gurat
  • 10 buah bakso ikan
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 750 cc air
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam, pala, merica secukupnya

Cara Membuat Sup Seafod

Cara Membuat Sup Seafod
Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.
Masak mendidih. Angkat dari api.
Resep Sup Seafod Siap dihidangkan
Untuk 3 porsi

Kamis, 05 Desember 2013

Kolak Labu Selasih

Bahan-bahan Kolak Labu Selasih
  • 500 gr labu kuning, potong kubus
  • 1.000 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 200 gr gula merah
  • 5 sendok makan selasih yang sudah direndam air
  • 100 gr gula pasir
  • 2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
Cara Membuat Kolak Labu Selasih
Semua bahan disatukan. Dimasak sampai labu matang.
Angkat dari api. Siap dihidangkan.
( Untuk 5 porsi )