Bahan-bahanyang dibutuhkan membuat Sponge Cake Kukus:Enam butir kuning telurEmpat butir putih telurDua ratus gram gula pasirSeratus tujuh puluh lima gram tepung teriguEnam puluh cc susu cairDua sendok makan spDua ratus gram messes berwarnaBahan-bahanpelengkap Sponge Cake Kukus:Springkel secukupnyaTeknikpembuatan Sponge Cake Kukus:Tahap...
Tampilkan postingan dengan label Resep Cake. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Cake. Tampilkan semua postingan
Minggu, 02 Maret 2014
Kamis, 20 Februari 2014
resep cake ubi
resep cake ubiBahan Cake :2 butir telur50 gram gula pasir200 gram ubi,kukus,haluskan25 gram mentega1 sendok teh vanillaCara membuat cake ubi :Telur,gula,di kocok hingga kental.kemudian Tambahkan bahan lain.Masukan kedalam cetakan Cup cake kertas.lalu Panggang dengan suhu 180 derajat celsius,selama 30 menit sampai matang.resep Cake Ubi siap disajikan Untuk 10 po...
Rabu, 08 Januari 2014
Resep Cake Bertabur Bunga
Bahan Membuat Resep Cake Bertabur Bunga Bahan A :6 butir kuning telur 5 butir putihnya110 gr gula1 sendok teh SPBahan B :100 gr terigu1 sendok makan susu bubukBahan C :80 gr mentega cairkanVanili secukupnyaBahan D :Burtter cream siap beli, springkel, jelly merah secukupnyaBahan E :Selai strawberry secukupnyaCara Membuat Cake Bertabur BungaBahan A dimixer sampai kaku. Beri bahan B. Mixer lagi 1 menit.Beri...
Sabtu, 12 Oktober 2013
Bolu Kukus Pelangi
Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Bolu Kukus Pelangi Bolu kukus ini mengandung telur. Dan cara memasaknya pun di kukus dengan api sedang 20 menit sampai matang. Bahan : 4 butir telur 120 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifer (sp/tbm) 120 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 75 gram santan kental instan 3 tetes pewarna hijau muda ...
Kamis, 10 Oktober 2013
Rainbow Cake
Resep Rainbow Cake Bahan : * 400 gr gula * 5 butir putih telur * 226 gram butter * 1/2 sdt garam * 4 sdt baking powder * 355 gr susu UHT * 375 gram tepung * 6 jenis warna / pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru, hijau, ungu) * 2 sdt vanila esens * 100 gr mentega putih * Springkle warna warni * 100 gr cream cheese Cara Membuat Rainbow Cake : * Campur...
Black Forest
Black Forest Cake Bahan: 8 butir telur 60 gr coklat bubuk 40 gr maizena 100 gr terigu protein rendah/sedang 1 sdm emulsifier 100 gr mentega, lelehkan 200 gr gula pasir 1/4 sdt vanilla Hiasan: 500 gr krim kocok 100 gr Dark Cooking Chocolate 10 buah cherry merah 1 kaleng cherry hitam, saring, pisahkan airnya Cara membuat: Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata. Siapkan...
Rabu, 09 Oktober 2013
BOLU KOJA
BOLU KOJABahan : * 5 butir telur * 200 gram gula pasir * 300 gram tepung terigu protein sedang * 1/2 sendok teh kayu manis bubuk * 1/2 sendok teh esens vanili * 200 ml santan dari 1 butir kelapa rebus * 50 ml air daun suji * 1/2 sendok teh garam Cara Pengolahan : 1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. 2. Masukkan tepung terigu, kayu manis...
Selasa, 08 Oktober 2013
Bola-Bola Mie Bahan
Resep Bola-Bola MieBahan :100 gram Mi telur, rebus, tiriskan100 gram Kentang, rebus, haluskan30 gram Tepung terigu protein sedang100 gram Ayam fillet, rebus, cincang100 gram Wortel, potong dadu kecil4 buah Bawang merah, cincang halus2 siung Bawang putih, cincang halus70 ml Air 1/2 sdt Kaldu bubuk1/2 sdt Garam1/2 sdt Merica halus1 butir Telur ayam, kocok lepas2 sdm Marga...
Rabu, 02 Oktober 2013
Bola bola Coklat
Bahan : Roti marie (yang remuk) Susu coklat kental manis Meses coklat dan warna-warni Coklat blok + margarine (dilelehkan) Cara Membuat : Hancurkan roti marie sampai halus (nggak perlu halus banget) Beri susu coklat kental manis sambil diaduk-aduk, tapi jangan terlalu banyak. Cukup sampai kira-kira bisa lengket kalau dibuat bulatan. Setelah tercampur rata, bentuk seperti bola-bola kecil,...
Cake Keju Kukus
Bahan : 30 ml susu cair 60 gram keju cheddar, diparut 60 gram margarin, dilelehkan 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan 6 butir telur 150 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 130 gram tepung terigu protein sedang 30 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 6 lembar keju slice untuk lapisan Bahan Olesan: 125 gram buttercream Bahan Taburan: 150 gram keju cheddar parut C...
Brownies Kukus Mekar NY Liem
Bahan: A. 400 gr gula tepung 200 gr telur (kurleb 4 butir) 320 cc air 1/2 sdt vanilla cream B. 400 gr tepung terigu cap segitiga 50 gr cacao powder 1/2 sdt garam 1 sdt baking powder C. 20 gr cake emulsifier D. 50 gr chocolate chip Cara Membuat: 1. Kocok bahan A kurleb 5 menit dengan kecepatan maksimum. 2. Masukkan bahan B, kocok selamat 1 menit. (saya pada tahap ini, menggunakan...
Minggu, 22 September 2013
Bolu Kukus Gula Merah
Yang ini adalah resep Bolu Kukus Gula MerahBahan : 200 gr gula merah 200 ml air 1 butir telur ayam 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder 250 gr tepung terigu protein sedang 125 ml minyak goreng Cara membuat : Rebus gula merah dan air sampai gula menjadi larut. Angkat dari api dan dinginkan. Saring dan ukur seban...
Jumat, 20 September 2013
Brownies Kukus Ketan Hitam
Resep Brownies Kukus Ketan HitamBrownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya.Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya.Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk mencobanya.Bahan-bahan Resep Brownies Kukus Ketan Hitam:6 butir telur200 gr gula pa...
Sabtu, 14 September 2013
Cara Membuat Fla Puding
Resep Cara Membuat Fla PudingFLA RASA VANILABahan Fla rasa Vanila : 8 btr kuning telur 1000 ml susu cair putih 250 gr gula pasir 50 gr tepung maizena 50 gr tepung terigu 25 gr tepung custard essence vanillaCara membuat fla rasa vanilla Campur semua bahan dengan 1/2 bagian susu cair Kemudian panaskan sisa bagian susu cair Masukkan campuran telur,...
Jumat, 26 Juli 2013
Cake Labu Kuning
Bismillaahirrahmaanirrahiim Cake Labu Kuning Labu kuning adalah salah satu sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh kita. Buah berwarna kuning cantik ini biasanya banyak dipasarkan saat bulan puasa karena banyak yang memanfaatkannya untuk dijadikan kolak. Tapi labu kuning tak hanya bisa dibuat kolak saja. Seperti cake labu kuning yang lembut dan nikmat ini wajib untuk Anda coba....
Selasa, 23 Juli 2013
Brownies Kentang Keju
Resep Brownies Kentang KejuBahan : - 400 gram kentang - 2 sdm tepung terigu - ½ sdt baking powder - 100 gram mentega - 100 gram gula halus - 3 butir telur - 75 gram cokelat masak putih, potong-potong, tim hingga meleleh - 50 gram keju parut Cara membuat : -Kupas dan potong-potong kentang. Cuci bersih. Kukus hingga matang. Angkat dan haluskan selagi panas. Sisihkan. -Campur tepung terigu...
Senin, 22 Juli 2013
Cake Engkak Ketan
Resep Bahan Cake Engkak Ketan : 4 butir telur 200 gr gula pasir 500 ml blendo (santan yang dimasak sampai keluar minyaknya) 200 gr tepung ketan putih 85 ml susu kental manis 1/2 sdm mentega, cairkan Cara membuat Resep Cake Engkak Ketan : Kocok gula dan telur menggunakan whisk sampai gula larut, masukkan santan, aduk rata. Kemudian masukkan tepung...
Cake Ketan Hitam
Bahan Cake Ketan Hitam :140 gram kuning telur 25 gram gula pasir halus 50 gram santan kental 50 ml air 10 tetes pewarna ungu 120 gram minyak goreng 100 gram tepung ketan hitam 75 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder 240 gram putih telur 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh Pengembang Kue 125 gram gula pasir halus Ba...
Cake Marmer Tape Keju
Resep Cake Marmer Tape KejuBahan :5 butir telur 75 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 2 sendok makan air 70 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 15 gram susu bubuk 75 gram margarin, dilelehkan100 gram tape singkong, dihaluskan100 gram keju cheedar parut 1/2 sendopk teh cokelat pasta Bahan Taburan:50 gram keju cheddar parut Cara membu...
Cake Karamel
Resep Cake Karamel Cake Karamel selalu menjadi pilihan favorit, rasa legitnya yang membuat banyak yang menggemari cake yang satu ini Bahan Resep cake Karamel2 gelas gula pasir 2 gelas air panas 1 1/2 gelas tepung terigu 1/2 gelas tepung maizena 8 btr telur ayam 150 gr margarin 2 sdt soda kue 1/2 kaleng susu kental manis Cara Membuatnya Resep Cake Karamel1....
Langganan:
Postingan (Atom)