Bahan-bahan Pare Isi Ikan tongkol3 buah pare, potong melintang menjadi tiga bagian300 gram ikan tongkol, kukus, suwir-suwir1/4 butir kelapa, parut2 sendok makan minyak goreng1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan10 buah cabai rawit merah400 ml santan dari 1/2 butir kelapaGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus (bagi menjadi dua bagian):5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri2...
