Memasak Mee Krob (Bihun Garing)

Bahan-bahan Mee Krob (Bihun Garing)

• 250 gram bihun, rendam, sebentar, tiriskan
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 4 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm tomat pasta
• 3 sdm kecap asin
• 2 sdt taoco
• 1 buah air jeruk lemon
• 1/2 buah lemon, ambil kulit, iris-iris
• 1 sdt gula pasir
• 200 gram daging ayam fillet, iris tipis
• 5 tangkai kucai, potong-potong
• 1 batang daun bawang, iris-iris
• 100 gram taoge, buang akar

Minyak goreng secukupnya

1. Cara Memasak Mee Krob (Bihun Garing) 
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat pasta, taoco hingga harum.
3. Masukkan kecap ikan, air jeruk lemon, gula, daging ayam, daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap. Sisihkan.
4. Panaskan minyak di wajan, masukkan bihun. Gorang hingga kemasan, angkat. Tiriskan.
5. Aduk-aduk bihun dan tumis ayam dengan hati-hati agar bihun tidak hancur.
6. Tambahkan taoge, kucai, hidangkan selagi panas.

Untuk 3 porsi

selengkapnya »

Memasak Bubur Sayuran

Bahan-bahan Bubur Sayuran

• 125 gr beras
• 800 cc air
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam
• 150 gr labu kuning, potong dadu
• 100 gr jagung manis, pipil
• 1 ikat bayam
• 1 ikat kangkung
• 1 ikat daun kemangi

Pelengkap:

• 100 gr ikan jambal, potong kecil-kecil, goreng
• Sambal tomat secukupnya

Cara Memasak Bubur Sayuran

1. Masak air, beras, pandan, serai, garam, hingga menjadi bubur.
2. Tambahkan ladu kuning, jagung. Masak hingga jagung lunak. Tambahkan bayam, kangkung. Masak sebentar, beri daun kemangi, aduk rata, angkat.
3. Hidangkan dengan sambal tomat dan ikan jambal.

Untuk 3 porsi

selengkapnya »

Sate Donat Singkong

Sate Donat Singkong Bahan : - 300 gram tepung terigu protein tinggi - - 1/2 sdm (6 gram) ragi instan - - 35 gram gula pasir - - 15 gram susu bubuk - - 150 gram singkong kukus, dihaluskan - - 1 butir telur - - 1 kuning telur - - 135 ml air es - - 30 gram margarin - - 1 sdt garam - - Minyak padat untuk menggoreng - - 100 gram gula donat untuk taburan - Cara membuat : 1. Campur tepung terigu,

selengkapnya »

Donat Tanpa Telur

Resep Donat Tanpa Telur Pembuatan donut juga bisa lebih ekonomis dengan membuang pemakaian telur. Rasanya bisa tetap soft loh? Mau tahu rasanya itu seperti apa? Langsung saja Anda kreasikan sendiri. Bahan : 300 gram tepung terigu protein tinggi 1 1/2 sendok teh ragi instan 50 gram gula pasir 20 gram susu bubuk 100 ml air es 30 gram margarin 1 sendok teh garam minyak untuk menggoreng

selengkapnya »

Donat Kentang Empuk

Resep Donat Kentang Empuk Donat adalah kue yang disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa. Donat Kentang yang empuk dan enak bisa Anda dapatkan dari resep ini. Yuk dicoba.. Bahan : 200 gram tepung terigu 100 gram kentang, rebus, kupas kulitnya, haluskan 50 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 40 gram margarin 1/2 bungkus ragi instant (kurang

selengkapnya »

Resep Dasar Donat

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Dasar Donat
Donat tak hanya isinya saja yang bisa dikreasikan, tapi dari bentuk dan
kulitnya pun bisa kita buat beraneka rasa. Yuk, belajar membuat donat
dasar dulu! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 300 gram tepung terigu protein protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh ragi instan 15 gram susu bubuk 40 gram gula pasir 1 butir

selengkapnya »

Martabak Kambing

Bismillaahirrahmaanirrahiim Martabak Kambing Bahan Membuat Martabak Kambing : 250 gram daging kambing giling 1 pak bumbu kare 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang 2 batang daun bawang pre, potong-potong 10 lembar daun bawang, potong kecil 1 butir telur, kocok 50 gram daun seledri, iris tipis Bahan Kulit Martabak Kambing : 250 gram tepung terigu 1 1/2 sendok makan minyak goreng 100 ml

selengkapnya »