Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan

Bahan Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan

• 3 ekor (kurang lebih 900 gram) ikan asin peda merah
• 2 buah terung, kupas lalu iris tipis
• 100 ml santan kental, dari1/2 butir kelapa parut
• 3 lembar daun salam, sobek-sobek
• daun pisang untuk membungkus

Bahan Dihaluskan:

• 9 buah cabai kriting merah
• 6 butir bawang merah
• 3 siunng bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar sangrai
• 1/2 sendok teh jintan sangrai
• 1/2sendok teh terasi bakar
• 3 cm lengkuas, cincang
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat resep Pepes Ikan Peda bumbu santan:

panggang ikan peda diatas bara api kecil sampai agak kering. ambil dagingnya, suwir-suwir
campur bumbu halus dan santan, masukkan peda suwir dan terung, cabai hijau, dan daun bawang, lalu aduk rata.
bagi adonan menjadi beberapa bagian, bungkus dengan daun pisang yang sudah diberi daun salam. semat kedua ujungnya dengan lidi, kukus sampai matang, lalu panggang di atas bara arang.Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan siap untuk disajikan

HASIL 5 BUNGKUS

selengkapnya »

Frozen Banana

Frozen Banana untuk camilan sehat untuk buah hati ini bisa dicoba bunda.

1. Potong Pisang sesuai selera tusuk dengan kayu ice cream 2. Siram dengan coklat cair dan kasih topping sesuai selera 3. Masukkan ke Frezzer 4. Jika sudah beku siap dihidangkan.





Resep camilan sehat ini bisa dicoba untuk si kecil dirumah. Frozen Banana with chocholate

selengkapnya »

Ayam Balado

Pagii temen-temen.. manu hari ini aneka resep berbahan Ayam..setuju kan temen-temen...semua pada suka ayam kan?

Bahan :

1 Ekor ayam
2 Batang serai
6 Buah bawang merah, iris halus
1 Lembar daun pandan, bersihkan sebelum diolah
5 Lembar daun jeruk, bersihkan sebelum diolah
50 mili liter minyak sayur
150 mili liter air putih
1 Sendok makan penyedap rasa ayam / kami pilih Royco Rasa Ayam
1 Buah

selengkapnya »

Brownies Kukus Lapis Cokelat

Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Bahan A: 12 btr telur 450 gr gula pasir 20 gr emulsifier 1 sdt garam Bahan B: 75 gr coklat bubuk 300 gr tepung terigu 1 sdt vanilli Bahan C: 300 gr mentega/margarine 200 gr dark cooking chocolate 1 sdm pasta coklat black forest Bahan filling : 250 gr coklat meisyes Cara membuat: Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas,

selengkapnya »

Nasi Goreng Ikan Asin

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Nasi Goreng Ikan Asin Bahan : 6 sdm minyak goreng untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 btr telur, kocok lepas 250 gr udang, buang kulit, tinggalkan ekornya 2 btg daun bawang, iris halus 2 bh cabai merah, iris serong 100 gr jamur merang, belah 4 500 gr nasi putih 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kecap asin 50 gr teri nasi goreng 50 gr kacang polong

selengkapnya »

Kue Bolu Gulung Lembut Dan Enak

Cara membuat Kue Bolu Gulung agak susah-susah gampang karena cara membuat kue bolu gulung harus memiliki ketelitian dan kejelian dalam membuatnya,
Kue bolu gulung merupakan kue yang terbuat dari bahan telur dan tepung terigu jadi dalam
pembuatan Bolu Gulung ini anda harus siap mengocok telur supaya bisa
mengembang dalam proses pembuatannya.  Berikut ini resepnya :






Bahan Kue Bolu Gulung

selengkapnya »

TAHU BUMBU RICA RODOH

BAHAN :

500 gram tahu, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang.
5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
100 gram jagung manis, dipipil
2 batang daun bawang, dipotong-potong
1/2 sdt kaldu instan
250 ml air
1/4 sdt garam
2 sdm minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :

3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
1 cm jahe
1/2 sdt terasi

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bumbu halus dan dau jeruk sampai harum.
2.

selengkapnya »