BAHAN
6 bh Sayap ayam
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
1 btr Putih telur
Minyak goreng secukupnya
CARA MASAK
Potong sayap jadi 3 bagian, buang ujungnya. Bulatkan daging pada sayap tengah dan pangkal sayap (cara baca tips).
Siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.
Balut ayam pentul dengan putih telur dan Sajiku® Tepung Bumbu.
Langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.