resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

Bahan-bahan Hati Gulung Saus Kecap100 gr hati sapi, haluskan2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan1/2 buah wortel, potong dadu1 butir telur ayam, dadarGaram, secukupnya1 lembar telur dadarBahan Saus kecap3 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap inggris100 cc air4 butir bawang merah, iris halusGaram, merica secukupnyaMinyak secukupnya untuk menumisCara Membuat Hati Gulung Saus KecapSemua...

selengkapnya »

Resep Membuat Gulai Hati

Bahan-bahan Gulai Hati750 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu 2 cm500 ml minyak goreng500 ml santan encer dari 1 butir kelapa250 ml santan kental dari 1 butr kelapa1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk purutGaram dan merica bubuk secukupnyaBumbu halus:10 buah cabai merah1 sendok teh ketumbar10 butir bawang merah2...

selengkapnya »