
Bahan-bahan Ganeman Jeroan Ayam5 buah hati ayam, potong dua bagian5 buah ampela ayam, potong dua bagian10 buah jeroan ayam, potong dua bagian5 lembar daun salam15 cabai rawit utuh200 gram kelapa setegah tua, kupas, paurtDaun pisang untuk membungkusBumbu halus:7 butir bawang merah1/2 sendok teh ketumbarGaram dan gula pasir secukupnyaCara Membuat Ganeman Jeroan AyamAduk hati, ampela, jantung, daun salam...