Bahan-bahan Pancake Strawberry Caramel
- 225 gram terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 gram keju ricotta
- 350 ml susu cair
- 50 gram mentega, cairkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 250 gram strawberry, potong-potong
- 150 ml saus karamel, siap pakai
Cara Membuat Pancake Strawberry Caramel
- Ayak terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir, aduk rata. Sisihkan
- Kocok keju ricotta, susu cair dan mentega hingga rata. Tambahkan telur, aduk rata.
- Tambahkan terigu, aduk perlahan hingga rata, diamkan 10 menit.
- Panaskan pan dadar diatas kompor, tuang adonan, masak hingga matang. Adonan di balik, masak kembali hingga matang sehingga kedua sisi matang. Angkat, lakukan hal yg sama hingga bahan habis.
- Siapkan pancake dalam piring saji beri strawberry di atasnya, siaram atasnya dengan saus karamel, sajikan.
