Tahu Pong Semarang
Bahan bahan membuat Tahu Pong
- 10 biji tahu pong
- 1/2 sdt garam
- 100 gram lobak,diiris tipis tipis
- Sejumput garam
- Gula pasir
- Cuka
- Minyak goreng
Sambal petis Tahu Pong
- 2 sdt petis
- 5 butir brambang merah,iris tipis
- 1 sendok makan iar jeruk nipis
- 6 buah cabai rawit,iris-iris
- 3 sendok makan kecap manis
Cara membuat Tahu Pong
Lumuri tahu pong dengan 1/2 sendok teh garam,goreng hingga kecoklatan.Angkat.Campur lobak dengan garam,gula,cuk.Aduk rata.
Hidangkan tahu pong dengan sambal petis dan lobak.
Resep Tahu Pong Semarang siap untuk dihidangkan dengan sambal petis Untuk 10 buah