Cara Membuat Minuman Es Longan Rumput Laut Yang Segarrr !

Bahan-bahan Es Longan Rumput Laut

• 1 kaleng longan
• 200 gram rumput laut
• 200 gram gula palem
• 500 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 2 ruas jari jahe, memarkan
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Longan Rumput Laut

1. Didihkan air, masukkan gula palem, daun pandan dan jahe. Masak hingga mendidih, angkat, saring. Dinginkan.
2. Campur dalam mangkuk: longan, rumput laut dan sirup gula palem. Aduk rata
3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin 

Hasil: 4 porsi

selengkapnya »

Resep Masakan Sup Jamur Rumput Laut

Bahan-bahan Sup Jamur Rumput Laut

• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 200 gram jamur shitake, potong-potong
• 50 gram rumput laut cina kering, rendam dalam air panas 10 menit
• 1 liter air kaldu ayam
• 2 sendok makan minyak wijen
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Sup Jamur Rumput Laut

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan tumisan bawang ke dalam air kaldu yg telah mendidih
3. Tambahkan jamur, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam dan merica bubuk, Masak hingga matang
4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental, angkat. Beri rumput laut.
5. Sajikan hangat.

Hasil: 4 porsi

selengkapnya »