Kue Kering Ketan Hitam

Resep Kue Kering Ketan Hitam 


Bahan-bahan Resep Kue Kering Ketan Hitam : 100 gram mentega tawar dingin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 1 kuning telur 2 sendok makan santan kental instan 85 gram tepung ketan hitam 125 gram tepung sagu, sangrai 10 menit (jadi 100gram) dinginkan 15 gram cokelat bubuk 25 gram cokelat chip putih Cara Membuat

selengkapnya »

Carousel Cookies

Bahan-bahan :

Adonan pertama

125 gr Mentega

150 gr Gula
200 gr Tepung

1 pcs Telur

1 ½ tsp Perasa vanila

60 gr Keju Kraft Cheddar parut





Adonan kedua

125 gr Mentega

150 gr Gula
1 pcs Telur

1 ½ tsp Perasa vanila

2 tbs Coklat bubuk





Cara Pembuatan : 

Adonan pertama 

Campur mentega, gula, tepung, telur, vanilla essence dan keju parut    

Adonan kedua 

campurkan

selengkapnya »

Kukis Green Tea Coklat

Resep Kukis Green Tea Coklat 
Bahan : Margarin 125 gr Mentega 75 gr Gula halur 75 gr Tepung terigu protein rendah 200 gr Tepung beras 25 gr Teh hijau bubuj 1/2 sendok makan Pewarna hijau secukupnya Coklat masak pekat 100 gr, tim hingga leleh Cara Membuat :
Kocok margarin , mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan
campuran tepung terigu, tepung

selengkapnya »

Kastengel

Bahan :

Tepung terigu protein rendah 300 gr
Tepung maizena 50 gr
Susu bubuk 25 gr
Margarin 250 gr
Keju Parmesan bubuk 75 gr
Keju Cheddar 125 gr, diparut
Parsley kering 1 sendok makan
Ovex 1 sendok makan, larutkan dengan 100 ml air


Cara Membuat :

Ayak menjadi satu tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan
Kocok margarin hingga lembut, masukkan keju parmesan dan 75 gr keju

selengkapnya »

Kue Talam

Resep Kue Talam



Bahan-bahan

300 ml santan dari 1 butir kelapa
150 ml air kelapa
100 g gula pasir
¼ sdt garam
100 g tepung beras
30 g tepung sagu
1 sdt pasta pandan
50 g gula merah, larutkan dengan 25 ml air, rebus hingga mengental




Cara membuat

Rebus santan, air kelapa, gula pasir dan garam sambil diaduk perlahan sampai mendidih.
Tuang
rebusan santan ke dalam campuran tepung beras dan

selengkapnya »

Klepon

Resep Klepon



Bahan-bahan

300 gr tepung ketan
4 sdm air mendidih
150 ml santan hangat
50 ml air daun suji
½ sdm air kapur
200 gr gula merah, sisir halus
1 butir kelapa agak muda, kupas, parut memanjang
Garam secukupnya




Cara membuat

Siram
tepung dengan air mendidih, aduk rata. Tambahkan garam, air daun suji,
air kapur sambil dituangi santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga
adonan

selengkapnya »

Putu Mayang

Resep Putu Mayang


Bahan-bahan:

250 gr tepung beras
800 ml santan encer
200 gr tepung sagu
Garam secukupnya


Saus:

1 liter santan kental
150 gr gula merah
50 gr gula pasir
Garam secukupnya
2 lembar daun pandan



Cara membuat

Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Masukkan tepung sagu dan aduk hingga rata. Cetak dalam cetakan putu mayang.
Kukus

selengkapnya »

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Bahan: 125 gr margarin 250 ml air 100 gr gula pasir 125 gr terigu 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanilla 4 btr telur 175 ml santan kental 25 ml air daun suji (pandan pasta) Taburan: kismis kelapa muda, serut nangka, iris Cara membuat: Masak air, gula dan margarin hingga semuanya larut dan mendidih. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, dan garam. Aduk2 hingga tepung masak

selengkapnya »

Bakwan Sayuran

Bahan Bakwan Sayuran :








50 gram tauge, siangi




50 gram paprika merah/hijau, iris tipis




50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis




100 gram wortel, potong bentuk lidi




2 batang daun bawang, iris halus




2 batang seledri, iris kasar




minyak goreng secukupnya









Adonan Tepung :









100 gram tepung terigu

selengkapnya »

Agar Agar Gula Merah

Agar
Agar Gula Merah memang cocok banget untuk hidangan pencuci mulut
setelah makan, atau bisa juga untuk menu berbuka puasa yang sehat.. selain rasa manisnya yang nyejukkan setelah puasa seharian, seratnya juga sehat untuk pencernaan.. 





Bahan Agar-Agar Gula Merah 1 bungkus agar-agar tanpa warna 200 ml santan 200 gram hula merah dan iris halus 600 ml air Cara Membuat Agar-Agar Gula

selengkapnya »

Brownies Pisang Kismis Berlapis

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Brownies Pisang Kismis Berlapis
Brownis tak selamanya berwarna cokelat pekat dengan taburan kacang di
atasnya. Tapi brownis bisa juga yang berwarna lain. Seperti brownis
pisang kismis berlapis ini. Rasa segar setiap kismisnya memberikan perbedaan yang istimewa. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 100 gram pisang ambon, dihaluskan 25 gram margarin 50 gram cokelat

selengkapnya »

Perkedel Keju Crispy

Resep Perkedel Keju Crispy Bahan : 250 gr kentang, kukus 50 gr keju cheddar, parut 3 sdm tepung sagu 1 butir putih telur Maizena Bumbu : Haluskan bawang merah putih dan merica Seledri diiris tipis Cara membuat : Kukus kentang hingga empuk, lalu haluskan Campur dengan bumbu dan keju Masukkan tepung sagu hingga kentang mudah dibentuk Bentuk adonan kentang Gulingkan ke dalam putih telur lalu

selengkapnya »

Sus Kering

Resep Sus Kering

Bahan: 100 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder double acting 3 butir telur Cara membuat:
Panaskan margarin, air dan garam sampai mendidih. Matikan api,
tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masak lagi sampai kalis di atas api
kecil. Pindahkan ke dalam wadah dan biarkan

selengkapnya »

Pastel

Kalo yang ini adalah resep Pastel isi Daging Ayam... besok dicoba yuk temans.. cocok nih untuk acara arisa atau sekedar cemilan sore sambil ngobrol..
  
Resep Pastel

Bahan Kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 40 gr margarin
- 60 ml air
- ½ sdt garam halus
- minyak untuk menggoreng
Isi :

- 200 gr daging ayam, cincang kasar
- 60 gr wortel, potong dadu kecil
- 60 g

selengkapnya »

Kue Lapis Singkong

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Kue: Lapis Singkong Bahan: 1 kg singkong, kupas, parut 1 bungkus agar-agar bubuk putih 300 ml santan 150 g gula pasir Pewarna makanan, sesuai selera Taburan, kukus jadi satu: 100 g kelapa kupas, parut memanjang ½ sdt garam Cara membuat: Peras singkong, sisihkan. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak. Campur santan, gula dan agar-agar, aduk rata.

selengkapnya »

Kue Klepon Ubi Ungu

Resep Kue Klepon Ubi Ungu


Bahan : 100 gram Tepung Ketan 250 gram Ubi Ungu manis 50 gram Gula Jawa/Merah 75 cc Air Hangat 100 gram Parutan Kelapa + garam (dikukus untuk taburan ) Garam secukupnya Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu :
Kukuslah ubi ungu setelah matang lalu haluskan.
Campur ubi yang sudah halus dengan tepung ketan lalu campurkan air
hangat, aduk

selengkapnya »

Cake Marmer

Resep Cake Marmer Bahan:
150 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru 150 g margarin/mentega 3 butir telur (putih dan kuningnya) 5 butir kuning telur 100 g gula pasir 1 sdt ovalet 1 sdt baking powder ½ sdt garam halus ½ sdm cokelat bubuk ½ sdt pasta cokelat
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu dengan baking powder, aduk rata/ayak, sisihkan. 2. Kocok mentega/margarin, gula pasir

selengkapnya »

Frozen Banana

Frozen Banana untuk camilan sehat untuk buah hati ini bisa dicoba bunda.

1. Potong Pisang sesuai selera tusuk dengan kayu ice cream 2. Siram dengan coklat cair dan kasih topping sesuai selera 3. Masukkan ke Frezzer 4. Jika sudah beku siap dihidangkan.





Resep camilan sehat ini bisa dicoba untuk si kecil dirumah. Frozen Banana with chocholate

selengkapnya »

Brownies Kukus Lapis Cokelat

Resep Brownies Kukus Lapis Cokelat Bahan A: 12 btr telur 450 gr gula pasir 20 gr emulsifier 1 sdt garam Bahan B: 75 gr coklat bubuk 300 gr tepung terigu 1 sdt vanilli Bahan C: 300 gr mentega/margarine 200 gr dark cooking chocolate 1 sdm pasta coklat black forest Bahan filling : 250 gr coklat meisyes Cara membuat: Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas,

selengkapnya »

Kue Bolu Gulung Lembut Dan Enak

Cara membuat Kue Bolu Gulung agak susah-susah gampang karena cara membuat kue bolu gulung harus memiliki ketelitian dan kejelian dalam membuatnya,
Kue bolu gulung merupakan kue yang terbuat dari bahan telur dan tepung terigu jadi dalam
pembuatan Bolu Gulung ini anda harus siap mengocok telur supaya bisa
mengembang dalam proses pembuatannya.  Berikut ini resepnya :






Bahan Kue Bolu Gulung

selengkapnya »