Cara Membuat Pecak Lele Yang Enak !

Bahan-bahan Pecak Lele3 ekor ikan leleMinyak goreng secukupnyaBumbu Perendam3 siung bawang putih1 ruas kunyit1 sendok makan air jeruk nipis1/4 sendok teh garam1 sendok teh ketumbar halusSambal Lele3 siung bawang putih5 butir kemiri4 buah cabai merah besar2 buah cabai rawit3 cm kencur3 lembar daun jeruk200 cc santan instant1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh penyedap rasa, jika...

selengkapnya »

Resep Masakan Nasi Kuning Yang Enak

Bahan-bahan Nasi Kuning 1 kg beras1.300 cc santan dari 2 butir kelapa50 gram kunyit, parut, ambil airnya4 batang sera, memarkan4 lembar daun salam4 lembar daun jeruk purut1/2 sendok makan air jeruk nipis1 sendok makan garam1 sendok teh penyedap rasa, jika sukaCara Membuat Nasi Kuning Beras dicuci bersih, sisihkanDidihkan santan yang telah diberi air kunyit, serai, salam, penyedap rasa, daun...

selengkapnya »

Resep Rendang Daun Maman Gemencheh Dengan Daging

Bahan-bahan menbuat Rendang Daun Maman Gemengcheh Dengan Daging :4 kg daun maman (dicuci dan ditiriskan)1 kg daging (dipotong kecil)1 butir kelapa (ambil santannya)250 gr cabai rawit (ditumbuk)250 gr kunyit (ditumbuk)20 keping asam kepingGaram secukupnyaCara Memasak Rendang Daun Maman Gemengcheh Dengan Daging :Masukkan daging bersama cabai rawit, kunyit, 5 keping asam keping dan santan. Masak hingga...

selengkapnya »