Ati Ampela Bumbu Balado

Resep Ati Ampela Bumbu Balado
Bahan masakan ati ampela : 500 gr Hati ayam 500 gr Ampela ayam 1 buah Tomat Sayur, potong kecil Resep Cara Memasak Ati Ampela masak Sambal Balado 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam Bumbu halus : 8 buah bawang merah 5 buah

selengkapnya »

Udang Mayonnaise

Resep Udang Mayonnaise
Bahan Resep Udang Mayonnaise : * 250 gr udang ukuran sedang, kupas kulitnya, belah punggungnya * 3 sdm mayonnaise * 1 sdm susu kental manis * 100 gr tepung serba guna (bisa juga menggunakan tepung maizena) * 2 butir telur, kocok lepas * garam secukupnya * merica secukupnya * minyak untuk menggoreng Cara membuat : 1. Campurkan mayonnaise dengan susu, sisihkan
2.

selengkapnya »

Putri Salju Cookies Keju

Putri Salju Cookies Keju Bahan-bahan : * 175 gr Tepung * 150 gr Mentega * 100 gr Gula halus * 1 Kuning telur * 15 gr Susu bubuk * 100 gr Kacang mede * 100 gr Keju Kraft Cheddar parut * 100 gr Gula halus Cara Pembuatan : 1. Campur mentega, gula, tepung dan kuning telur, susu bubuk, kacang medhe, keju parut dan vanilla, aduk menggunakan tangan

selengkapnya »

Nasi Goreng Hangabei

Resep Nasi Goreng Hangabei Bahan Resep Nasi Goreng Hangabei : 250 gr nasi putih 3 btr telur rebus 2 bh cabai merah, halus 100 gr daging ayam 2 sdm kecap manis 2 siung bawang putih, keprek 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk Lapisan: 2 btr telur 150 gr tepung panir Pelengkap: 75 gr keju parut 25 gr abon sapi Cara

selengkapnya »

Kepiting Lada Hitam

Resep Kepiting Lada Hitam Bahan Resep Kepiting Lada Hitam : 2 ekor kepiting, di potong-potong 5 cm jahe, di cincang 5 siung bawang putih, di cincang 2 buah bawang Bombay, di potong-potong 3 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdm minyak wijen 4 sdm madu 2 butir telur kocok lepas 2 sdm lada hitam, memarkan1 batang daun bawang, iris-iris Minyak goreng

selengkapnya »

Resep Membuat Caramel Nut Cookies

Bahan-bahan Caramel Nut Cookies

• 250 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 300 gram terigu
• 2 sendok makan maizena
• 200 gram almond panggang

Karamel:

• 200 gram gula pasir
• 65 ml air
• 1/4 sendok teh lemon juice

Cara Membuat Caramel Nut Cookies

1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. Cetak lonjong letakan di atas loyang, oven 150 derajat Celcius, 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
2. Campur gula pasir, air dan lemon juice, masak hingga kental. Angkat dan dinginkan.
3. Celupkan cookies ke dalam karamel. Gulingkan cookies di atas almond hingga rata.

Hasil: 500 gram

selengkapnya »

Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus

Bahan-bahan Cake Karamel Kismis Kukus

• 150 gram gula pasir
• 100 ml air panas
• 70 gram mentega, cairkan
• 75 ml susu evaporasi
• 70 gram gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas
• 150 gram terigu
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kismis

Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus

1. Panaskan 150 gram gula pasirdengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang air panas ke dalam karamel. Masak terus hingga karamel larut dan cair, angkat. Dinginkan.
2. Masukkan mentega, susu, gula pasir dan telur ke dalam karamel, aduk rata..
3. Campur terigu, soda kue, baking powder dan garam. Aduk rata. Tuangi air karamel tadi. Aduk rata dengan ballon wisk hingga halus.
4. Tuangi adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak, taburi dengan kismis. Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.

Hasil 15 buah

selengkapnya »