Cara Memasak Nasi Goreng Canton

Bahan-bahan Nasi Goreng Canton

• 3 piring nasi
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang
• 100 gram udang basah, rebus, kupas
•  5 lembar Smoked Beef, iris panjang
• 1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
• 50 gram kacang polong
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sdt penyedap rasa, jika suka
• 1/2 sdt lada bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Nasi Goreng Canton

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, orak arik. Tambahkan udang, Smoked Beef, paprika, nasi kecap asin, penyedap rasa, lada. Aduk rata.
2. Masukkan kacang polong dan jagung pipil, aduk rata, angkat.
3. Hidangkan.

Resep Nasi Goreng Siap Dihidangkan Untuk 3 porsi

selengkapnya »

Bakso Ayam

Resep Bakso Ayam


Bahan:
1. 2 buah fillet dada ayam
2. 1 buah putih telur
3. 100 – 150 gr tepung kanji
4. 1/4 sdt baking powder

Bumbu halus:
1. 2 siung bawang putih
2. 1 sdm bawang putih goreng
3. ½ sdt merica
4. 1 ½ sdt garam
5. 1 sdt gula

Air rebusan:
1. 1 ½ L air
2. tulangan ayam (sayap/paha)
3. 2 siung bawang putih, geprek
4. Garam
5. Merica bubuk

Bahan pelengkap:
1. Mi kuning, rebus

selengkapnya »

Ayam Panggang Daun Pandan

Resep Ayam Panggang Daun Pandan





BAHAN

- 500 g dada ayam, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt AJI-NO-MOTO®
- 2 sdm kecap asin
- 75 ml minyak goreng
- 16 lbr daun pandan




CARA MASAK
1. Cincang bawang putih, potong dada ayam.
2. Campur dada ayam, bawang putih, kecap asin, gula pasir, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
3. Bungkus ayam dengan

selengkapnya »

Sop Kambing

Resep Sop Kambing

BAHAN :



350 g Daging kambing
1 bh Kentang
1 bh Wortel
1 bh Bawang bombay
2 btg Daun bawang
1 btg Seledri
3 bh Cengkeh
1 btg Kayu manis
1,5 l Air
1 bks Masako Rasa Sapi (13 g)



Bahan pelengkap :

Bawang goreng, Irisan jeruk nipis dan sambal.






CARA MASAK


Potong-potong wortel, bawang bombay, daun bawang, seledri, kentang, dan daging

selengkapnya »

Kebab Daging Kambing

Resep Kebab Bahan: 2 lbr roti pita 2 sdm mentega 250 gr daging kambing potong kotak 1,5 cm atau iris tipis 1 bh bawang bombay cincang halus 3 siung bawang putih cincang halus 1,5 sdm tomat pasta 3 bh tomat buang kulit dan isi, ambil sarinya 1/2 sdt thyme, semacam daun salam yang baunya lebih tajam 200 ml air kaldu 250 gr wortel potong 2 cm 1 bh cabai hijau cincang halus 1 sdt garam 1/2 sdt

selengkapnya »

Tumis Daging Kambing Lada Hitam Spesial

Resep Tumis Daging Kambing Lada Hitam Spesial Bahan : 1 kg daging kambing, potong-potong ½ kg bawang merah 2 siung bawang putih, haluskan ½ kg kentang kecil Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Cara Memasak : Rebus daging kambing, bawang merah dikupas, kentang dicuci. Bawang merah utuh ditumis kemudian sisihkan. Kentang rebus dengan kulit setengah matang dikupas lalu digoreng, sisihkan

selengkapnya »

DAGING MASAK SEPIT

RESEP DAGING MASAK SEPIT ALA JAMBI

Bahan: 500 gram daging sapi, dipotong 4x4x1 cm 2 sendok teh ketummbar bubuk ¼ sendok teh jintan bubuk ½ sendok teh merica bubuk 3 butir cengkeh 2 cm kayumanis ¼ sendok teh pala bubuk 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 sendok teh garam ¾ sendok teh gula pasir 600 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sendok

selengkapnya »