Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas
- 1/2 ekor ayam,rebus
- 1 liter kaldu
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 5 siung bawang putih,haluskan
- Garam,merica secukupnya
Pelengkap Soto Banyumas
- Ketupat secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Kol secukupnya,iris halus
- Taoge secukupnya
- Daun bawang secukupnya,iris halus
- Kerupuk bawang secukupnya
- Soun secukupnya
Cara membuat Soto Banyumas
Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan merica,garam.Masak sebentar.Tambahkan kaldu.Masak mendidih.Angkat dari api.
Hidangkan resep soto dengan pelengkap.
Untuk 5 porsi
