resep Soto Banyumas

Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas1/2 ekor ayam,rebus1 liter kalduMinyak secukupnya untuk menumis5 siung bawang putih,haluskanGaram,merica secukupnyaPelengkap Soto BanyumasKetupat secukupnyaKecap manis secukupnyaKol secukupnya,iris halusTaoge secukupnyaDaun bawang secukupnya,iris halusKerupuk bawang secukupnyaSoun secukupnyaCara membuat Soto BanyumasTumis bawang putih sampai harum.Tambahkan...

selengkapnya »

resep Soto tegal

Bahan-bahan dan cara memasak resep Soto tegal1/2 ekor ayam, potong-potong1.500 cc air3 lembar daun salam3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan1 sendok teh garam8 butir bawang merah2 buah cabai merah besar2 cm kunyit2 sendok makan taoco2 cm jahe, memarkan2 sendok teh gula mera, iris-iris1 sendok teh gula pasirMinyak goreng secukupnyaBahan Pelengkap Soto tegal 150 gram taoge, seduh air panas2...

selengkapnya »

Soto Tangkar

Resep Masakan SederhanaSoto TangkarBahan membuat soto tangkar:1 kg jerohan sapi2 lbr daun salam2 btg sereh, ambil sebagian putihnya, haluskan2 liter santan cairHaluskan:3 cm jahe4 cm lengkuas6 cm kunyit5 bh kemiri3 bh cabe merah10 bh cabe rawit1 sdt ketumbar2 sdm merica5 btr bawang merah5 siung bawang putihgaramPelengkap:1 sdt bawang goreng1 sdt seledri, iris halus2 sdt daun bawang, iris halus1 bh...

selengkapnya »

Resep Semur Jengkol

Bahan utama untuk membuat semur jengkol:1- 2 kilogram jengkol (pilih yang sudah tua).Bahan pelengkap untuk membuat semur jengkol:4 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu.4 lembar daun salam.2 batang serai, dimemarkan.1 liter air.10 sendok makan kecap. (takaran kecap dapat disesuaikan dengan selera Anda)Bahan yang dihaluskan untuk membuat semur jengkol:8 siung bawang...

selengkapnya »

SOTO PADANG MINANG ASLI LEBIH ENAK

Reaep Soto PadangBAHAN :250 gram daging sapi has dalam2 liter air1 buah pekak4 siung bawang putih, haluskan2 sdt garamMinyak secukupnya, untuk menggorengBUMBU YANG DIHALUSKAN :5 siung bawang putih10 butir bawang merah3 cm jahe1 sdt merica3 butir kemiri1 sdm garam3 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, memarkan3 lembar daun salam4 lembar daun jeruk purut3 butir kapula...

selengkapnya »