resep Soto Banyumas

Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas

• 1/2 ekor ayam,rebus
• 1 liter kaldu
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 5 siung bawang putih,haluskan
• Garam,merica secukupnya

Pelengkap Soto Banyumas

• Ketupat secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Kol secukupnya,iris halus
• Taoge secukupnya
• Daun bawang secukupnya,iris halus
• Kerupuk bawang secukupnya
• Soun secukupnya

Cara membuat Soto Banyumas

Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan merica,garam.Masak sebentar.Tambahkan kaldu.
Masak mendidih.Angkat dari api.
Hidangkan resep soto dengan pelengkap.

Untuk 5 porsi