asinan bogor

Resep Asinan bogorBahan-bahan Asinan bogor250 gr tempe, potong dadu, goreng250 gr taoge, rebus3 buah cabai merah, ulek kasar1 lembar kol, iris halus100 cc airGula, garam, cuka secukupnyaCara Membuat Asinan Tempe bogorSemua bahan dicampur menjadi satu.Dinginkan dengan lemari es.Hidangkan dengan keadaan dingin.Untuk 4 po...

selengkapnya »

Tempe Masak Petai

Bahan-bahan Tempe Masak Petai350 gr tempe, potong balok50 gr udang, kupas2 papan petai, kupas2 papan petai, belah dua200 cc air1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam2 ruas jari lengkuas, memarkanGaram, merica secukupnya2 buah tomat hijau, potong kasar1 sendok makan air asam jawaMinyak secukupnya untuk menumis5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah1...

selengkapnya »

Tempe Masak Kacang Panjang

Bahan-bahan Tempe Masak Kacang Panjang350 gr tempe, potong kubus 1 cm, goreng setengah matang2 papan petai, belah dua1 ikat kacang panjang, potong 3 cm3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan1/2 buah tomat potong tipis2 sendok makan kecap manis1/2 sendok minyak wijen350 cc kaldu ayamMinyak secukupnya untuk menumis6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri3 buiah cabai merahGaram,...

selengkapnya »

Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan-bahan resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela 5 pasang ati ampela, potong-potong1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang10 buah cabai merah, buang biji, iris halus5 biji bawang merah, iris tipis1 tedung garam 1 tedung penyedap rasa, jika suka1 tedung makan gula pasir300 cc santan dari 1/4 butir kelapaMinyak goreng secukupnyaMembuat Sambal Goreng Tempe Ati AmpelaTumis bawang merah...

selengkapnya »

Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak

Bahan-bahan Nasi Kucing400 gram nasi putih hangatDaun pisang untuk membungkusKering tempe:300 gram tempe, potong korek api, goreng kering5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis5 buah cabai merah, iris serong tipis2 cm lengkuas, iris tipis4 sendok makan gula merah, iris halus50 ml airGaram secukupnya2 sendok makan minyak gorengBalado teri:150 gram teri jengki, buang kepala,...

selengkapnya »

Cara Membuat Tempe Orek Yang Enak !

Bahan-bahan Tempe Orek300 gram tempe, potong-potong, goreng100 gram kacang tanah goreng2 siung bawang putih5 butir bawang merah1 buah cabai merah, iris tipisKecap manis secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBawang goreng secukupnyaCara Membuat Tempe OrekPanaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tempe yg telah digorengBeri kecap manis, cabai, kacang, aduk rataTaburi bawang goreng, angkat,...

selengkapnya »

BOTOK TEMPE

Bahan Resep Botok Tempe250 gram tempe kukus, iris persegi kecil 1 papan petai, kupas, iris tipis 50 gram teri medan, rendam dalam air hangat1 genggam daun melinjo muda, potong-potong3 buah cabai hijau besar, iris bulat tipis1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjangbeberapa lembar daun salam beberapa iris tipis lengkuas10 buah cabai rawit merah, dan biarkan utuhDaun pisang untuk membungkusHaluskan:7...

selengkapnya »