DONAT UBI MERAH

Bahan-bahan yang dibutuhkan DONAT UBI MERAH :Enam ratus gram tepung terigu cakraEmpat ratus gram ubi merah yang dikukus dan dihaluskanTiga butir kuning telurTiga sendok makan susu bubukSepuluh gram margarine yang dilelehkanDua sachet fermipan atau ragi instan untuk ukuran setengah kiloSeratus gram gula pasirDua sendok teh bread atau donut improverAir hangat secukupnyaMinyak goreng...

selengkapnya »

resep Es Dawet Siwalan

Bahan resep Es Dawet Siwalan3 sendok makan dawet siap beli1 buah siwalan,potong dadu1 sendok makan tapai singkong1 sendok makan santan instant200 ccair2 sendok makan sirup gura merahEs batu secukupnyaCara membuat Es Dawet SiwalanSemua bahan disusun dalam gelas.Siap di sajikan.Untuk 1 ge...

selengkapnya »

Gulai Nangka Khas Padang

Bahan-bahanyang akan digunakan Gulai Nangka Khas Padang :Satu buah nangka muda berukuran sedangDuaratus milliliter santang dari dua buah butir kelapaSatu butir kelapaSatu lembar daun kunyitEnam lembar daun jeruk purutDua biji asam jawaDua batang seraiBumbu-bumbuyang telah dihaluskan Gulai Nangka Khas Padang :Tujuh puluh lima gram cabe merahSepul...

selengkapnya »

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus MentegaBahan:1 ekor ayam, potong jadi 1250 cc air2 sendok makan mentega1/2 buah bawang bombay, iris bulatBumbu ayam goreng:1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh kecap ikan1 sendok makan saus tiramGaram, merica secukupnyaCara membuat ayam goreng saus mentega:Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampaiharum kembali.Tambah kan air dan ayam. Masak sebentar.Angkat...

selengkapnya »

Bandeng Ala Bumbu Tomat

Bahan-bahanyang akan dipergunakan dalam pembuatan Bandeng Ala Bumbu Tomat :Satu setengah kilogram bandengDua sendok teh sendawaDua ratus gram bawang merahEnam siung bawang putihEmpat ratus gram tomat merahDua ratus gula pasirEmpat ratus cc airTiga sendok makan saos tomatSeratus cc minyak dan garam secukupnyaTeknikmemasak Bandeng Ala Bumbu Tomat sebagai...

selengkapnya »

es cincau hitam

Bahan membuat minuman es cincau10 buah bulatan cincau hitam2 sendok makan sirup rose2 sendok makan susu kental manis200 cc air sodaEs batu secukupnyaCara membuat es cincauSemua bahan disusun dalam gelas.Sajikan dingin.Untuk 1 ge...

selengkapnya »

Botok Ikan Laut

Bahan-bahanyang akan digunakan Botok Ikan Laut:Enam ekor ikan belanak atau bias diganti dengan ikan yang lainnyaDua batang petaiTempe atau tahuSatu buah kelapa yang telah diparut dalam keadaan setengah tuaBumbuyang akan dipergunakan Botok Ikan Laut:Dua siang bawang putihEnam bawang merahSatu ons cabeDaun salam dan gula pasir secukupnyaTeknikmembuat...

selengkapnya »