Bihun Goreng ala Hing Hwa

Cara memasak Bihun Goreng ala Hing HwaBahan untuk Bihun Goreng200 gram bihun, seduh200 gram cumi, potong-potong100 gram daging ayam fillet, potong tipis2 buah jamur kuping, rendam, iris tipis2 batang sawi putih, potong-potong2 siung bawang putih, iris-iris100 gram udang basah, kupas, sisakan ekor5 tangkai kucai, potong-potong1 butir telur, kocok lepas1 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh penyedap...

selengkapnya »

Resep cumi goreng tahu

Bahan memasak Resep cumi goreng tahu1 buah tahu,haluskan2 ekor cumi,iris halus,rendam air jeruk nipis1 tangkai daun seledri,iris halus2 sendok makan terigu1 butir telurGaram,merica secukupnyaMinyak goreng secukupnyaSaus Pelengkap Saus Sambal botolCara membuat Resep cumi goreng tahuCampur semua bahan kecuali minyak goreng.Bentuk bola-bola.Goreng sampai matang.Sajikan resep cumi goreng dengan saus sambal.Untuk...

selengkapnya »

Resep Membuat Mie Kari Spesial

Bahan-bahan Mie Kari Spesial 500 gram ml kuning, seduh dengan air panas, tiriskan 200 gram udang kupas kulitnya, sisakan ekornya 100 gram cumi, buang kulit dan isinya, potong-potong 50 gram bokcoi baby, bersihkan, potong-potong 5 buah baso ikan, belah 2 2 buah sosis ikan, iris serong iris tipis 2 buah tomat, iris kasar 1 sendok makan bumbu kari bubuk 3 sendok makan minyak, untuk menumis Haluskan:...

selengkapnya »

Membuat Tumis Cumi Bunga Bawang

Bahan-bahan Tumis Cumi Bunga Bawang500 gram cumi, potong, kerat-kerat6 siung bawang putih, cincang 1 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh lada hitam butir1 sendok teh gula palem1 ikat bunga baawngMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Tumis Cumi Bunga BawangPanaskan minyak di wajan, tumis bawwang putih hingga harum. Masukkan cumi, kecap...

selengkapnya »

Cara Membuat Cumi Panggang Tomat Yang Enak Dan Simple

Bahan-bahan Cumi Panggang Tomat500 gram cumi, potong kerat-kerat2 siung bawang putih, cincang2 buah tomat, cincang halus1 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk150 gram jamur merang, poyong-potong1 sendok makan minyak gorengCara Membuat Cumi Panggang TomatCumi beri gula pasir, lada, garam, bawang putih, tomat, cabai merah, jamur merang, minya. Aduk rata, diamkan 25 menit.Tuang...

selengkapnya »

PEPES CUMI

Bahan membuat pepes cumi:50 gram cumi segar, iris bulat tipis3 sdm air jeruk nipis2 lembar daun jeruk, iris halus2 batang serai, iris serong kasar1 ibu jari lengkuas, iris tipis2 sdm minyak gorengbeberapa lembar daun salamdaun pisang untuk membungkusHaluskan:5 buah cabai merah kriting8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 butir kemiri2 cm jahe2 sdt garamCara membuat pepes cumi:lumuri cumi dengan...

selengkapnya »