Resep Bubur Kacang

Bahan-bahan Bubur kacang250 gr kacang hijau kupas750 cc air150 gr gula pasir4 sendok makan sagu8 sendok makan airGaram, vanili secukupnyaSaus Untuk Bubur :500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gr gula psair2 lembar daun pandan1 sendok teh garamVanili secukupnyaCara Membuat Bubur kacangRebus kacang hijau dan air sampai lunak.Tambahkan gula, garam dan vamili.Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan...

selengkapnya »

Resep Puding Kacang Hijau

Bahan-bahan Puding kacang hijauBahan A :100 gr kacang hijau kupas400 cc air1/2 bungkus agar-agarGaram, vanili secukupnyaBahan B :600 cc santan dari 1/2 butir kelapa100 gr gula pasir75 gr gula merah1 bungkus agar-agar1 lembar daun pandanPewarna hijau secukupnyaGaram, vanili secukupnyaCara Membuat Puding kacang hijauMasak bahan A sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Angkat dari api. Tuang kedalam cetakan....

selengkapnya »

Memasak Sup Kambing Kacang Hijau

Bahan-bahan Sup Kambing Kacang Hijau500 gr daging kambing bertulang50 gr kacang hijau1.000 cc air2 buah wortel, potong dadu1 sdt garam1 sdt penyedap rasa, jika suka1 sdt lada bubuk5 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris halus3 cm jahe, memarkanMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Sup Kambing Kacang HijauRebus daging kambing, air, jahe hingga daging empuk.Masukkan wortel, garam,...

selengkapnya »