Resep Spaghetti Bumbu Rendang

Blog Dapur Umami selalu menyajikan Aneka Resep Masakan Dapur kuliner Indonesia dan tips cara memasak ibu tradisional tersaji lengkap.

Resep yang akan di bagikan hari ini adalah tentang Resep Spaghetti Bumbu Rendang.







BAHAN Spaghetti Bumbu Rendang


250 g Spaghetti
1 sdm Garam
200 g Daging sapi giling
1 bh Bawang bombay
3 bh Cabai kering
100 ml Santan encer
1 bks Sajiku® Bumbu Rendang
(

selengkapnya »

Resep Sup Seafod

Bahan-bahan Sup Seafod

• 200 gr udang, kupas, belah punggung
• 200 gr cumi, gurat-gurat
• 10 buah bakso ikan
• 1 batang daun bawang, potong 1 cm
• 750 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe
• Garam, pala, merica secukupnya

Cara Membuat Sup Seafod
Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.
Masak mendidih. Angkat dari api.
Resep Sup Seafod Siap dihidangkan
Untuk 3 porsi

selengkapnya »

Kolak Labu Selasih

Bahan-bahan Kolak Labu Selasih

• 500 gr labu kuning, potong kubus
• 1.000 cc santan dari 1 butir kelapa
• 200 gr gula merah
• 5 sendok makan selasih yang sudah direndam air
• 100 gr gula pasir
• 2 sendok teh garam
• 3 lembar daun pandan

Cara Membuat Kolak Labu Selasih
Semua bahan disatukan. Dimasak sampai labu matang.
Angkat dari api. Siap dihidangkan.
( Untuk 5 porsi )

selengkapnya »

resep bubur sumsum

 Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum

• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr tepung beras
• 2 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Saus Bubur Sumsum:

• 500 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 gram gula merah
• 25 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat Bubur SumsumSemua bahan dicampur menjadi satu. Masak mengental.
Hidangkan resep bubur sumsum yang enak dengan saus.
( Untuk 6 porsi )

selengkapnya »

resep kue jahe bumbu spekuk

Resep kue jahe bumbu spekuk
Kue Jahe Bumbu Spekuk

• -Bahan-bahan A :
• 250 gr mentega
• 200 gr palm sugar
• 1 sendok teh spekuk
• 1 butir telur

-Bahan B :

• 250 gr terigu
• 150 gr kacang tanah, cincang
• 4 ruas jari jahe , parut

Cara Membuat Kue Jahe Bumbu Spekuk
Bahan A disatukan, dikocok sampai putih.
Beri bahan B. Aduk rata.
Masukan kedalam cetakan. Oven 180 derajat Celsius 30 menit.
( Untuk 17 potong )

selengkapnya »

Resep Bubur Jali

Bahan-bahan Bubur Jali

• 200 gr jali, rendam 1 malam
• 600 cc air
• 100 gr gula pasir
• 3 sendok makan sagu
• 6 sendok makan air

 Saus :

• 500 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr gula merah
• 25 gr gula pasir
• 1 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat Bubur Jali
Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
Angkat dari api.
Sajikan dengan dibuang saus.
(Untuk 4 porsi )

selengkapnya »

Kolak Durian

Bahan-bahan Kolak Durian
300 gr durian
1.000 cc dari santan 1 butir kelapa
200 gr gula merah
100 gr gula pasir
2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan

Cara Membuat Kolak Durian
Semua bahan kecuali durian disatukan. Masak mendidih
Tambahkan durian. Masak sebentar. Angkat dari api.
Siap dihidangkan.
( Untuk 3 porsi )

selengkapnya »