Resep Sup Seafod

Bahan-bahan Sup Seafod200 gr udang, kupas, belah punggung200 gr cumi, gurat-gurat10 buah bakso ikan1 batang daun bawang, potong 1 cm750 cc airMinyak secukupnya untuk menumis4 siung bawang putih1 ruas jari jaheGaram, pala, merica secukupnyaCara Membuat Sup SeafodTumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.Masak mendidih. Angkat dari api.Resep Sup Seafod Siap dihidangkanUntuk 3 porsi...

selengkapnya »

Resep Membuat Sup Udang Kuning

Bahan-bahan Sup Udang Kuning 200 gr udang, kupas, belah punggung 100 gr jamur, belah jadi 2 1 buah wortel, potong tipis 1 batang daun bawang, potong 1 cm 600 cc susu murni Minyak secukupnya untuk menumis 4 siung bawang putih 3 ruas jari kunyit Garam, pala, merica secukupnya Cara Membuat Sup Udang Kuning: Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain. Masak mendidih. Angkat dari api. Siap dihidangkan....

selengkapnya »

Resep Membuat Nugget Udang Pedas Praktis

Bahan Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Pedas 600 gram udang, haluskan 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa 100 gram tepung sagu 4 butir telur, sagu 1 sendok makan merica halus 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan ladu padat rasa ayam Garam secukupnya Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bumbu Yang Dihaluskan 3 buah bawang merah 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang...

selengkapnya »

Memasak Sup Tahu Telur Puyuh

Bahan-bahan Sup Tahu Telur Puyuh3 buah tahu, haluskan250 gr udang giling25 gr tepung sagu1 butir telur, kocok lepas15 butir telur puyuh, rebus1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk8 butir bawang merah2 siung bawng putih2 cm kunyit3 cm jahe2 batang serai, iris serong5 lembar daun jeruk purut1 batang daun bawang, potong-potong1.000 cc air1 sdt kaldu ayam200 gr kembang kol, potong kuntum150 gr jamur merang2...

selengkapnya »

Resep Membuat Sambal Goreng Udang Asam Yang Enak

Bahan-bahan Sambal Goreng Udang Asam300 gram udang, kupas, potong dua bagian2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus1 sendok teh jahe parut3 buah cabai merah, haluskan1 cm lengkuas, memarkan1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan ait)2 sendok gula merah5 buah belimbing wuluh, potong-potongGaram secukupnyaCara Membuat...

selengkapnya »

Cara Membuat Sup Kembang kol Yang Enak!

Bahan-bahan Sup Kembang kol5 siung bawang putih, cincang300 gram udang, kupas1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan kecap asin500 cc air1 buah kaldu ayam blok1 sendok lada bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka3 butir telur, kocok200 gram kembang kol, potong kuntum2 batang seledri, iris-iris100 gram kedelai gorengMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Sup Kembang kolPanaskan...

selengkapnya »

Resep Masakan Tahu Cah Paprika Yang Enak

Bahan-bahan Tahu Cah Paprika2 buah tahu, potong-potong, goreng150 gram udang, kupas, sisihkan ekor3 siung bawang putuh, cincang1 buah bawang bombay, potong-potong1 buah paprika hijau, potong-potong1 sendok makan saus tiram2 sendok teh saus tomat1 sendok makan kecap ikan200 cc air1 sendok teh tepung maizena + airMinyak greng secukupnyaCara Membuat Tahu Cah PaprikaTumis bawang putih dan bawang bombay...

selengkapnya »

Cara Membuat Sup Telur Pedas Yang Enak

Bahan-bahan Sup Telur Pedas2 sendok makan minyak goreng2 siung bawang putih, cincang halus2 ruas jahe, memarkan200 gram udang, kupas, sisihkan ekor1 liter kaldu ayam100 gram jamur shitake, iris tipis100 gram rebung, potong korek api1 sendok makan kecap asin1 sendok teh minyak wijenGaram, gula pasir dan merica bubuk secukupnya75 gram saus sambal1 sendok makan cuka1 sendok makan maizena2 butir telur,...

selengkapnya »

Resep Masakan Udang goreng Cabai Garam

Bahan-bahan Udang goreng Cabai Garam 400 gram udang, kerat-kerat1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh garam5 buah bawang merah, iris tipis4 buah cabai merah, iris tipis15 buah cabai rawit2 batang serai, memarkan2 cm jahe, memarkanGaram dan merica bubuk secukup nya1 liter minyak gorengCara Membuat Udang goreng Cabai Garam Cuci bersih udang, lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam....

selengkapnya »

Resep Masakan Sup Udang Bima

Bahan-bahan Sup Udang Bima500 gram udang, kupas, tinggalkan ekor900 cc air3 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh kaldu ikan bubuk3 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh garam1/4 sendok teh lada bubuk1 buah bawang bombay, iris melintang5 cm jahe, iris tipis panjang5 buah cabai rawit hijau, iris tipis3 batang daun ketumbar5 butir bawang merah, iris tipis100 gram taoge, buang ekorCara Membuat Sup...

selengkapnya »

Cara Membuat Sup Tahu Seafood Yang Enak

Bahan-bahan Sup Tahu Seafood200 gram tahu sutra, potong-potong150 gram udang, kupas, tinggalkan ekor100 gram ikan fillet100 gram cumi, potong bulat3 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah, haluskan3 sendok saus sambal850 cc air1 batang daun bawang, iris halus1/2 sendok teh kaldu ikan bubuk50 gram kacang polong1 sendok teh lada bubuk1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa, jika suka25...

selengkapnya »

resep membuat Bakso Goreng

Bahan-bahan untuk membuat bakso goreng100 gr daging sapi cincang100 gr ikan tenggiri100 gr udang cincang250 gr tepung tapioka50 gr udang kering (sangrai)2 butir telur ayam2 1/2 sendok makan kecap ikangaram secukupnyamerica bubuk secukupnya750 ml minyak gorengCara Membuat Bakso GorengCampur semua bahan kecuali tepung tapioka dan minyak goreng, haluskan dengan food processor hingga kalis.Masukkan tapioka,...

selengkapnya »

Rendang Udang Bumbu Bali

Bahan-bahan Rendang Udang Bumbu Bali1 kg udang galah5 gr jahe5 gr lengkuas150 gr bawang merah50 gr bawang putih50 gr bawang bombai25 gr ketumbar25 gr jntan manis20 gr lada hitam10 lada putih100 gr kacang tanah200 gr susu murni50 gr serundeng20 gr minyak gorenggaram secukupnyaCara Memasak Rendang Udang Bumbu BaliBersihkan udang dan keringkan. Haluskan (blender) jahe, lengkuas, bawang merah, bawang...

selengkapnya »

Rendang Udang Manis

Bahan-bahan Rendang Udang Manis200 gr udang100 gr santan50 gr serundeng10 gr asam jawa (ambil airnya)10 gr minyak20 gr jahe (diblender)10 gr lengkuas (diblender)20 gr cabai merah (diblender)50 gr bawang merah (diblender)5 gr garam10 gr gulaCara Memasak Rendang Udang ManisPanaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang merah, cabai merah, lengkuas dan jahe yang sudah diblender hingga berbau harum.Masukkan...

selengkapnya »

Rendang Udang Dengan Kulit Pasta

Bahan-bahan Rendang Udang Dengan Kulit Pasta :5 ekor udang ukuran sedang2 keping kulit pastaRempah untuk rendang Rendang Udang Dengan Kulit Pasta:10 gr bawang merah (diblender)15 gr bawang putih (diblender)2 batang serai (dikupas)15 gr lengkuas (diblender)80 gr cabai yang diblender1 helai daun kunyit10 gr jahe (diblender)2 sendok besar serundeng1 biji kelapa (ambil santannya)garam secukupnya500 ml...

selengkapnya »

Rendang Udang Serai

Bahan-bahan membuat Rendang Udang Serai500 gr udang (ukuran sedang)50 gr bawang merah (diblender)50 gr bawang putih (diblender)30 gr jahe (diblender)30 gr cabai rawit (diblender)5 batang serai (diiris)50 gr serundeng300 ml santan kental100 gr cabai yang diblendergaram dan gula secukupnyaCara Memasak Rendang Udang SeraiPanaskan kuali di atas api yang sedang. Masukkan santan bersama bahan yang sudah...

selengkapnya »