Bahan-bahan Bruine Soup500 gram daging sapi1/2 sendok makan terigu1/2 sendok makan mentega1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh lada1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan kecap manis700 cc air3 batang seledri, Iris-irisBola-Bola Daging100 gram daging giling1 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh garam1 sendok makan tepung sagu2 butir telur1/2 sendok makan bawang gorengCara membuat...
Aneka Resep Masakan Dapur Kuliner, Kue Khas Indonesia dan Tips Cara Memasak Makanan Ibu Tradisional Tersaji Lengkap.
Sabtu, 30 November 2013
Selasa, 26 November 2013
Bolu Kukus Lapis Buah

Bahan-bahan Bolu Kukus Lapis Buah175 gr terigu150 gr gula pasir100 cc santan instan8 butir kuning telur 2 butir putih nya1 sendok teh SPIsian Kue Bolu100 gr buah keringCara Membuat Bolu Kukus Lapis BuahTelur, gula, santan, dan SP dimixer 5 menit.Beri terigu. Mixer asal rata.Adonan dibagi 2. Satu bagian dimasukan kedalam loyang 18 cm kukus 10 menit.Beri buah kering. Tambahkan sisa adonan.Kukus kembali ...
Sate Ati Ayam Bumbu Cabai

Bahan-bahan Sate Ati Ayam Bumbu Cabai12 hati ayam, potong jadi 41 sendok makan air jeruk nipis2 siung bawang putih, haluskanGaram, merica secukupnyaBahan cabaiMinyak secukupnya untuk menumis6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah3 butir kemiri1 sendok teh ketumbar1 sendok makan terasiGaram, merica secukupnyaCara Membuat Sate Ati Ayam Bumbu CabaiHati ayam dicampur bahan lain. Diamkan...
Telur Masak Kari

Bahan-bahan Telur Masak Kari5 butir telur rebus350 cc santan dari 1/2 butir kelapa2 lembar daun jeruk purut2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan2 ruas jari lengkuas, memarkanMinyak secukupnya untuk menumisGaram, merica secukupnya3 ruas jari kunyit4 butir kemiri4 buah cabai merah6 butir bawang merah3 siung bawang putihCara Memasak Telur Masak KariTumis bumbu halus sampai harum. Beri santan, telur.Masak...
Tahu Masak Tomat

Bahan-bahan Tahu Masak Tomat1 buah tahu putih, potng dadu, goreng1 buah tomat, potong kasar2 lembar sawi, iris 1 cm1/2 buah wortel, iris halus350 cc kaldu ayam1/4 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumisBumbu Tahu Masak Tomat1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh kecap ikanGaram, merica secukupnyaCara Membuat Tahu Masak TomatTumis bawang bombay sampai harum.Beri bumbu. Masak sebentarTambahkan...
Senin, 25 November 2013
Asem-asem Sayap Ayam

Bahan-bahan Asem-asem Sayap Ayam6 sayap ayam, potong jadi dua500 cc airMinyak secukupnya untuk menumisBumbu I :3 siung bawang putih, iris tipis6 butir bawang merah, iris tipis2 buah cabai merah, iris 1 cm2 buah cabai hijau, iris halusBumbu II :1 batang serai, memarkan2 ruas jari lengkuas, memarkan1 sendok makan kecap manis2 lembar daun salam1 buah tomat, potong jadi 62 sendok makan air asam jawaGaram...
Telur Kuah Bening

Bahan-bahan Telur Kuah Bening8 butir telur rebus2 lembar sawi hijau, potong 3 cm1/2 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumis750 cc kaldu ayam1 buah cabai merah, iris serongMinyak secukupnya untuk menumisBumbu Telur Kuah Bening1/2 sendok teh minyak wijenMerica, garam secukupnyaCara Membuat Telur Kuah BeningTumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu masak. Masak sebentar.Tambahkan...
Langganan:
Postingan (Atom)