Resep Ikan Asam Pedas

Admin Masih Punya resep Ikan nih Resep Ikan Asam Pedas, bisa pake Ikan  Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau sesuai selera ajah..Bahan :750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain)1 sdm air jeruk nipis1 sdt garam1 lbr daun kunyit2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan4 lbr daun jeruk2 buah asam kandis8 buah tomat sayur500 ml air2 sdm...

selengkapnya »

Resep Ayam Lapis Udang

Bismillaahirrahmaanirrahiim Resep Ayam Lapis Udang Bahan: 2 bh dada ayam 200 gr udang kupas, cincang 1 bh wortel, iris dadu kecil 1 bh jamur hioko, rendam sampai mekar, iris-iris kecil 100 gr tepung sagu 1 putih telur, kocok lepas minyak goreng Bumbu: 1 sdt minyak wijen 1 sdt air jahe 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat: 1. Buang tulang dada ayam, lebarkan. Lumuri ayam dengan...

selengkapnya »

CUMI ASAM MANIS

Untuk Menu Makan Siang Juga Enak Lho Bunda ^^Bahan 500 gr cumi-cumi 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak untuk menumis2 batang serai Bumbu yang iris1 Bawang bombai 1 sdm Cabai merah giling 10 bawang merah 1/2 jahe 2 bh bawang putih 1 bh tomat sous pedas kecap secukupnya Cara memasak - Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buah tinta hitamnyanya diiris bulat-bulat cuci sampai bersih...

selengkapnya »

Bakso Ayam

Bahan: - 250 gr daging ayam giling - 1 sdt garam - 2 siung bawang putih, haluskan - ½ sdt merica bubuk - 50 gr tepung sagu - 1 butir telur ayam Cara Membuat : - Campur ayam giling, garam, bawang putih, merica bubuk, dan telur ayam, uleni hingga rata. - Tambahkan tepung sagu, uleni terus hingga kalis dan rata. - Siapkan panci berisi air, dan masak hingga air mendidih. - Buat kepalan...

selengkapnya »

Tahu Teriyaki

Kali ini resep dapur umami akan membahas tentang tahu teriyaki, selamat mencoba bunda.BAHAN 1 bh Tahu cina 2 bh Cabai merah 2 bh Cabai hijau 1 bh Bawang bombay 1 bks SAORI Saus Teriyaki (30 g) 100 g Tepung terigu 50 ml Air 500 ml Minyak goreng CARA MASAK Buang biji cabai. Potong segitiga bawang bombay, cabai hijau, cabai merah. Potong-potong tahu,...

selengkapnya »

Resep pepes teri basah

Bahan untuk membuat Resep pepes teri basah:400 kgram teri basah, cuci bersih, tiriskan1 buah mangga muda, serut kasar2 batang serai, iris serong4 lembar daun jeruk4 iris tipis lengkuas1 sendok makan minyak gorengdaun pisang untuk membungkusBahan Yang Dihaluskan:6 buah cabai merah8 butir bawang merah4 siung bawang putih 3 butir kemiri sangrai2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir Cara membuat Resep...

selengkapnya »

pepes teri basah

Bahan: 400 kgram teri basah, cuci bersih, tiriskan 1 buah mangga muda, serut kasar 2 batang serai, iris serong 4 lembar daun jeruk 4 iris tipis lengkuas 1 sendok makan minyak goreng daun pisang untuk membungkus [hana-code-insert name='baner' /]Haluskan: 6 buah cabai merah 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri sangrai 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasirCara membuat:[hana-code-insert...

selengkapnya »