Bakwan Udang

Bahan : - 300 gram tepung terigu - Udang secukupnya - 3 buah wortel diiris halus - 1/4 kol diiris halus - 1 batang daun bawang diiris halus - 1 butir telur - 500 ml air (bisa pakai santan) - Minyak goreng buat menggoreng Bahan bumbu halus : - 3 butir bawang merah - 3 butir bawang putih - 3 butir kemiri - 1 sdt ketumbar - 1 sdt gula pasir - 1/4 merica - 1,5 sdt garam Cara membuatnya :