resep Soto Banyumas

Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas

• 1/2 ekor ayam,rebus
• 1 liter kaldu
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 5 siung bawang putih,haluskan
• Garam,merica secukupnya

Pelengkap Soto Banyumas

• Ketupat secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Kol secukupnya,iris halus
• Taoge secukupnya
• Daun bawang secukupnya,iris halus
• Kerupuk bawang secukupnya
• Soun secukupnya

Cara membuat Soto Banyumas

Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan merica,garam.Masak sebentar.Tambahkan kaldu.
Masak mendidih.Angkat dari api.
Hidangkan resep soto dengan pelengkap.

Untuk 5 porsi

selengkapnya »

resep Soto tegal

Bahan-bahan dan cara memasak resep Soto tegal

• 1/2 ekor ayam, potong-potong
• 1.500 cc air
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 8 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 2 cm kunyit
• 2 sendok makan taoco
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 sendok teh gula mera, iris-iris
• 1 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap Soto tegal

• 150 gram taoge, seduh air panas
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Sauto tegal

Masukan air, ayam, daun salam, daun jeruk, serai, garam dalam sanken super com pada posisi cook, masak hingga ayam empuk, angkat.
Panaskan sanken super kom pada posisi cook, setelah panas masukan minyak, goreng ayam hingga kekuningan, angkat, suwir-suwir.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, taoco jahe hingga harum. Masukan ayam, tambahkan gula pasir, gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap.
tata taoge, ayam suwir dalam mangkuk. Taburi daun bawang dan bawang goreng. tuang soto tegal dengan kuah soto.
Hidangkan resep Soto tegal dalam keadaan  panas.

(Untuk 3 porsi)

selengkapnya »

Resep Roti Tawar Si Manis

Bahan Bahan Dan Cara Membuat Resep Roti Tawar Si Manis

Bahan Roti Tawar Si Manis

•2 lembar roti tawar,bentuk kepala kucing,panggang
•1 sendok teh margarin
•1 lembar daging asap
•Butter cream siap beli,stroberi untuk hiasan

ilustrasi resep

Cara membuat Resep Roti Tawar Si Manis

•Poles roti panggang dengan margarin.Beri daging asap.
•Hias

Untuk 1 porsi

selengkapnya »

Resep Es Melon Saus Jahe

Resep Minuman Es Melon Saus Jahe

Bahan membuat Es Melon

• 1/4 melon,korek bulat kelereng dengan sendok cocktail.
• 1/6 buah semangka,korek bulat kelereng dengan sendok cocktail
• 4 sendok makan sirup jahe
• 400 cc air
• Es batu secukupnya

ilustrasi resep es

 

Cara membuat Resep Es Melon Saus Jahe

•  Semua bahan disusun dalam gelas.
•  Sajikan es melon dalam keadaan dingin.

sajikan Resep Es Melon Saus Jahe Untuk 2 gelas

selengkapnya »

resepi nasi lemak Pandan

Bahan untuk memasak resepi nasi lemak Pandan

• 600 gr beras
• 1 1/2 sendok teh garam
• 400 cc santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai,memarkan
• Daun pisang muda untuk membungkus

sambal nasi lemak

Blender saring

• 10 lembar daun pandan
• 100 cc air

Cara membuat nasi lemak
Masak santan,daun salam,garam,serai,air pandan sampai mendidih.
Masukan beras,masak sampai matang.
Bungkus dengan daun pisang.
Hidangkan dengan lauk pauk.

resepi nasi lemak Pandan siap disajikan Untuk 6 porsi

selengkapnya »

Resep Tahu Pong Semarang

Tahu Pong Semarang

Bahan bahan membuat Tahu Pong

• 10 biji tahu pong
• 1/2 sdt garam
• 100 gram lobak,diiris tipis tipis
• Sejumput garam
• Gula pasir
• Cuka
• Minyak goreng

Sambal petis Tahu Pong

• 2 sdt petis
• 5 butir brambang merah,iris tipis
• 1 sendok makan iar jeruk nipis
• 6 buah cabai rawit,iris-iris
• 3 sendok makan kecap manis

Cara membuat Tahu Pong

Lumuri tahu pong dengan 1/2 sendok teh garam,goreng hingga kecoklatan.Angkat.
Campur lobak dengan garam,gula,cuk.Aduk rata.
Hidangkan tahu pong dengan sambal petis dan lobak.

Resep Tahu Pong Semarang siap untuk dihidangkan dengan sambal petis Untuk 10 buah

selengkapnya »

resep cake ubi

resep cake ubi

Bahan Cake :

• 2 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 200 gram ubi,kukus,haluskan
• 25 gram mentega
• 1 sendok teh vanilla

Cara membuat cake ubi :

Telur,gula,di kocok hingga kental.kemudian Tambahkan bahan lain.
Masukan kedalam cetakan Cup cake kertas.lalu Panggang dengan suhu 180 derajat celsius,selama 30 menit sampai matang.

resep Cake Ubi siap disajikan Untuk 10 porsi

selengkapnya »