Bahan-bahan Resep Pulut ayam jamur1 kilogram beras ketan, rendam200 gr daging ayam2 buah cabe hioki, rendam50 gram butir biji teratai, lalu rendam5 sdt minyak wijen2 sendok makan udang kering3 butir bawang putih, lalu iris-iris3 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa1 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk2 sendok kecap manis400 cc air masakCara...
Aneka Resep Masakan Dapur Kuliner, Kue Khas Indonesia dan Tips Cara Memasak Makanan Ibu Tradisional Tersaji Lengkap.
Kamis, 30 Januari 2014
Selasa, 28 Januari 2014
resep ikan mujair goreng sambal tauco

Bahan-bahan ikan Mujair goreng sambal tauco3 ekor ikan mujair kecil3 siung bawang putih2 sendok teh kunyit halus1/2 sendok teh asam1 sendok teh garam3 buah cabai merah, potong-potong3 siung bawang putih, iris-iris1 sendok makan tauco2 sendok makan gula pasir1 buah jeruk limau, ambil air nyaMinyak goreng secukupnyaCara membuat ikan mujair goreng sambal taucoIkan mujair lumuri bumbu halus, diamkan 15...
Minggu, 26 Januari 2014
Es Palu Butung

Bahan membuat Es Palu ButungBahan A1 liter santan dari 1 butir kelapa25 gr sagu75 gr tepung beras2 sendok teh garamVanili secukupnyaBahan B6 buah pisang raja, iris melintang, rebus sebentar1/2 buah kelapa muda, kerokSirup coco pandan secukupnyaEs batu secukupnya Cara Membuat Es Bumi HangusBahan A disatukan. Masak mengental. Beri kelapa muda. Aduk rata.Adonan dijadikan 6 mangkuk masing-masing...
Jumat, 24 Januari 2014
asinan bogor

Resep Asinan bogorBahan-bahan Asinan bogor250 gr tempe, potong dadu, goreng250 gr taoge, rebus3 buah cabai merah, ulek kasar1 lembar kol, iris halus100 cc airGula, garam, cuka secukupnyaCara Membuat Asinan Tempe bogorSemua bahan dicampur menjadi satu.Dinginkan dengan lemari es.Hidangkan dengan keadaan dingin.Untuk 4 po...
Selasa, 21 Januari 2014
Soto Tangkar

Resep Masakan SederhanaSoto TangkarBahan membuat soto tangkar:1 kg jerohan sapi2 lbr daun salam2 btg sereh, ambil sebagian putihnya, haluskan2 liter santan cairHaluskan:3 cm jahe4 cm lengkuas6 cm kunyit5 bh kemiri3 bh cabe merah10 bh cabe rawit1 sdt ketumbar2 sdm merica5 btr bawang merah5 siung bawang putihgaramPelengkap:1 sdt bawang goreng1 sdt seledri, iris halus2 sdt daun bawang, iris halus1 bh...
Minggu, 19 Januari 2014
havermout cheesecake

Bahan untuk membuat kue kering 150 gram tepung terigu protein rendah150 gram margarin75 gram keju parut50 gram havermut, blender sebentar50 gram corn flakes, remas-remas20 gram tepung maizena15 gram susu bubuk1 butir telur1/4 sendok teh baking soda1/2 sendok teh garam Cara MenyajikanKocok margarin selama 30 detik, lalu tambahkan telur, kocok sampai rata. Kemudian masukkan tepung, tepung maizena...
Kamis, 16 Januari 2014
resep kue lapis

Resep Kue LapisPetunjuk :600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan200 gram tepung sagu / tepung kanji200 gram gula pasir75 gram tepung beras1/4 sendok teh vanili bubuk1/2 sendok teh garam3 tetes pewarna hijau2 tetes pewarna merahcara membuat kue lapisTerlebih dulu cairkan 50 gram tepung sagu serta 50 ml santan, lalu tuangkan 150 ml santan mendidih serta gula pasir, selanjutnya...
Senin, 13 Januari 2014
resep puding coklat

resep membuat puding coklat1 bungkus agar - agar coklat1 bungkus nutrijell coklat1 bungkus biskuit keju gaya lembaran persegi panjang lebar (Nissin Crispy)8 sdm gula pasir / sesuai selera5 sdm susu bubuk coklat7 gelas belimbing aircara membuat resep puding coklatCampurkan bubuk agar - agar nutrijell, Gula pasir serta susu coklat pada panci, aduk rataTambahkan air, panaskan hingga...
Minggu, 12 Januari 2014
resep nasi goreng

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng1 porsi nasi putih1 butir telur ayam5 buahcabe rawit2 siung bawang merah, iris tipis-tipis1 siung bawang putih, iris tipis-tipis1/2 sendok teh mericakecap manis secukupnyagaram secukupnyaminyak goreng secukupnyaCara membuat nasi gorengPanaskan wajan dgn api sedang, selanjutnya masukkan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah serta bawang putih, aduk-aduk kemudian...
resep kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar 4 butir kuning telur ½ kg tepung terigu ½ kg mentega butter / margarin 100 gram gula halus 1 bungkus vanili 100 gram keju Gouda/ chedar 2 butir kuning telur utk olesan 1 potong sedikit kayu manis 50 gram kismisbahan...
Resep Ayam Bakar

Petunjuk serta Bumbu Resep Ayam Bakar: ½ Ekor daging ayam 2 lembar daun salam 1 gelas santan 4 butir kemiri 2 siung bawang putih , diiris halus 4 butir bawang merah, diiris halus 1 batang serai , dimemarkan Garam serta lada secukupnyaCara Memasak Ayam BakarDalam...
Kamis, 09 Januari 2014
Tumis Kembang Kol
Siapa bilang olahan sayur begitu-begitu saja? simak resep yang akan kita share kali ini Tumis Kembang Kol yang sangat menarik dan eye catching di hidangkan keluarga anda dirumah.BAHAN Tumis Kembang Kol 150 g Kembang kol 100 g Udang 3 btg Sawi 3 siung Bawang putih 1 bh Bawang bombay 2 bh Cabai...
Bola-Bola Mie
Bola-Bola Mie yang unik dan menjadi hidangan sehat di minggu pagi akan kami berikan untuk para bunda lovers di blog kita tercinta ini, blog resepdapurumami.BAHAN Bola-Bola Mie 200 g Mie telur rebus 300 g Daging ayam giling 4 btr Telur ayam 50 g Wortel 3 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih ...
Rabu, 08 Januari 2014
Sup Krim Ikan
Semangat pagi yang cerah ya bunda. Resep yang akan kami bagikan kali ini tentang Sup Krim Ikan yang sangat lezat dan sehat di santap keluarga bunda dirumah.BAHAN Sup Krim Ikan 150 g Gurame fillet 100 g Brokoli 60 g Jagung manis 40 g Margarin 25 g Tepung terigu 750 ml Susu 20...
Resep Cake Bertabur Bunga
Bahan Membuat Resep Cake Bertabur Bunga Bahan A :6 butir kuning telur 5 butir putihnya110 gr gula1 sendok teh SPBahan B :100 gr terigu1 sendok makan susu bubukBahan C :80 gr mentega cairkanVanili secukupnyaBahan D :Burtter cream siap beli, springkel, jelly merah secukupnyaBahan E :Selai strawberry secukupnyaCara Membuat Cake Bertabur BungaBahan A dimixer sampai kaku. Beri bahan B. Mixer lagi 1 menit.Beri...
Selasa, 07 Januari 2014
Rujak Buah Mayo
Kali ini blog resepdapurumami akan membagikan resep Rujak Buah Mayo yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat pulau jawa di indonsesia khususnya.BAHAN Membuat Rujak Buah Mayo 1/2 bh Nanas 1 bh Belimbing 3 bh Jambu air 1 bh Timun 50 g Selada 1 bks Mayumi® (100 g) 1 sdm Bubuk...
Tempe Masak Petai

Bahan-bahan Tempe Masak Petai350 gr tempe, potong balok50 gr udang, kupas2 papan petai, kupas2 papan petai, belah dua200 cc air1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam2 ruas jari lengkuas, memarkanGaram, merica secukupnya2 buah tomat hijau, potong kasar1 sendok makan air asam jawaMinyak secukupnya untuk menumis5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah1...
Senin, 06 Januari 2014
coconut delight

Bahan membuat coconut delight100 gram sagu mutiara, rebus matang, tiriskan300 gram kelapa muda, keruk200 gram fruit cocktailEs serut secukupnya100 ml susu cair100 ml sirup coco pandanCara Membuat coconut delightSiapkan gelas saji, masukan sagu mutiara, kelapa dan fruit cocktail.Tambahkan es serut, tuang susu cair dan sirup cocopandan.Sajikan coconut delight selagi dingin.(Hasil 3 Gelas)...
Sabtu, 04 Januari 2014
Bubur Sagu

Bahan-bahan Bubur Sagu Nangka350 gr nangka, potong dadu650 cc santan dari 1/2 butir kelapa125 gr gula pasir50 gr gula merah2 sendok makan tepung beras2 sendok makan sagu7 sendok makan air1 lembar daun pandan Garam, vanili secukupnyaSaus untuk Bubur Sagu500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gr gula merah500 gr gula pasir2 lembar daun pandan1 sendok teh garamVanili secukupnya Cara Membuat Bubur Sagu...
Kamis, 02 Januari 2014
Es Bumi Hangus

Bahan-bahan membuat Es Bumi Hangus1 potong tapai singkong3 sendok makan cincau hitam, potong dadu2 sendok makan kelapa muda2 sendok makan cendol siap beli1 sendok teh tapai ketan hijau1 sendok makan tapai ketan hitamAir secukupnya3 sendok makan sirup gula merahEs serut secukupnyaCara Membuat Es Bumi HangusSusun semua bahan kecuali es serut, tapai ketan hijau kedalam mangkuk.Beri es serut yang dicetak...
Langganan:
Postingan (Atom)