Resep Daging Sapi Lada HitamBahan Bahan yang di Gunakan Untuk Resep Daging Sapi Lada Hitam:300 gr daging sapi has dalam, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar 2 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/2 bh paprika merah, potong kasar 1/2 bh paprika hijau, potong kasar 100 ml ...
Senin, 30 September 2013
Minggu, 29 September 2013
NASI GORENG IKAN ASIN
NASI GORENG IKAN ASIN BAHAN : * Nasi putih 600 gr * Ikan asin jambal roti, potong dadu kecil, goreng hingga kering 50 gr * Cabe merah besar, buang biji, potong serong tipis 2 buah * Royco ayam 1 bungkus * Blue Band 1 sdm * Daun kucai, potong panjang 3 cm 2 tangkai * Telur, kocok lepas 2 butir * Lada 1/4 sdt * Saus tiram 1 sdt * Kecap...
betawi beef spare rib soup recipe
you can serve this dish as a starter but in Betawi tradition ,it is served with bowl of rice and sambal as accompaniment.the combination of the spices,kaffir lime juice and just a little touch of chillies makes this dish exquisitebetawi beef spare rib soup ingredientsBeef spare Ribs 750 Gr,cut into individual rib lengths and chop each into smaller cube portions [the buthcer can do this for you at...
Sabtu, 28 September 2013
Cara Memasak Opor Ayam Cap Go Meh
Bahan-bahan1 ekor ayam kampung, potong 8100 gr kacang kedelai sangrai, tumbuk halus50 gr udang kering, tumbuk halus1 jari kunyit5 siung bawang putih8 butir kemiri1 buah cabai merah, buang biji2 batang serai, memarkan3 lembar daun salam1/2 sendok teh ketumbar bubuk1.200 cc santan dari 1 butir kelapa1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap, jika suka1 sendok makan gula pasirMinyak goreng secukupnyaLontong...
Bubur Sumsum Nangka
Resep Bubur Sumsum Nangka Bahan Resep Bubur Sumsum Nangka : 150 g tepung beras 100 ml air daun suji pandan 900 ml santan 1 lembar daun pandan, potong-potong 1 sdt garam 100 g nangka, potong kecil Saus Gula Merah: 250 g gula aren 200 ml air 2 sdm gula pasir ½ sdt garam 1 lembar daun pandan, potong-potong Cara Membuat Resep Bubur Sumsum...
Ati Ampela Bumbu Balado
Resep Ati Ampela Bumbu Balado Bahan masakan ati ampela : 500 gr Hati ayam 500 gr Ampela ayam 1 buah Tomat Sayur, potong kecil Resep Cara Memasak Ati Ampela masak Sambal Balado 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam Bumbu halus : 8 buah bawang merah 5 buah...
Udang Mayonnaise
Resep Udang Mayonnaise Bahan Resep Udang Mayonnaise : * 250 gr udang ukuran sedang, kupas kulitnya, belah punggungnya * 3 sdm mayonnaise * 1 sdm susu kental manis * 100 gr tepung serba guna (bisa juga menggunakan tepung maizena) * 2 butir telur, kocok lepas * garam secukupnya * merica secukupnya * minyak untuk menggoreng Cara membuat : 1. Campurkan mayonnaise dengan susu, sisihkan 2....
Putri Salju Cookies Keju
Putri Salju Cookies Keju Bahan-bahan : * 175 gr Tepung * 150 gr Mentega * 100 gr Gula halus * 1 Kuning telur * 15 gr Susu bubuk * 100 gr Kacang mede * 100 gr Keju Kraft Cheddar parut * 100 gr Gula halus Cara Pembuatan : 1. Campur mentega, gula, tepung dan kuning telur, susu bubuk, kacang medhe, keju parut dan vanilla, aduk menggunakan tangan ...
Nasi Goreng Hangabei
Resep Nasi Goreng Hangabei Bahan Resep Nasi Goreng Hangabei : 250 gr nasi putih 3 btr telur rebus 2 bh cabai merah, halus 100 gr daging ayam 2 sdm kecap manis 2 siung bawang putih, keprek 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk Lapisan: 2 btr telur 150 gr tepung panir Pelengkap: 75 gr keju parut 25 gr abon sapi Cara...
Kepiting Lada Hitam
Resep Kepiting Lada Hitam Bahan Resep Kepiting Lada Hitam : 2 ekor kepiting, di potong-potong 5 cm jahe, di cincang 5 siung bawang putih, di cincang 2 buah bawang Bombay, di potong-potong 3 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdm minyak wijen 4 sdm madu 2 butir telur kocok lepas 2 sdm lada hitam, memarkan1 batang daun bawang, iris-iris Minyak goreng...
Kamis, 26 September 2013
Resep Membuat Caramel Nut Cookies
Bahan-bahan Caramel Nut Cookies 250 gram mentega75 gram gula halus1 butir kuning telur300 gram terigu2 sendok makan maizena200 gram almond panggangKaramel:200 gram gula pasir65 ml air1/4 sendok teh lemon juiceCara Membuat Caramel Nut CookiesKocok mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil...
Cara Membuat Cake Karamel Kismis Kukus
Bahan-bahan Cake Karamel Kismis Kukus150 gram gula pasir100 ml air panas70 gram mentega, cairkan75 ml susu evaporasi70 gram gula pasir1 butir telur, kocok lepas150 gram terigu1 sendok teh soda kue1 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam100 gram kismisCara Membuat Cake Karamel Kismis KukusPanaskan 150 gram gula pasirdengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang air panas ke dalam karamel. Masak...
Resep Makanan Pancake Strawberry Caramel
Bahan-bahan Pancake Strawberry Caramel225 gram terigu2 sendok teh baking powder2 sendok makan gula pasir200 gram keju ricotta350 ml susu cair50 gram mentega, cairkan2 butir telur, kocok lepas250 gram strawberry, potong-potong150 ml saus karamel, siap pakaiCara Membuat Pancake Strawberry CaramelAyak terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir, aduk rata. SisihkanKocok keju ricotta, susu cair dan...
Rabu, 25 September 2013
Resep Membuat Puding Kurma Saus Karamel
Bahan-bahan Puding Kurma Saus Karamel150 gram kurma, cincang kasar50 gram sukade1 sendok teh vanili125 ml air1 sendok teh baking powder2 sendok makan margarin110 gram gula pasir2 butir telur150 gram self raising flour (bisa diganti dengan 150 gram terigu + 1/2 sendok teh soda kue) Saus karamel400 gram susu kental manis50 gram brow sugarCara Membuat Puding Kurma Saus KaramelSaus karamel:...
Nugget Ayam
Resep Nugget Ayam Mudah dan Praktis Bahan Resep Nugget Ayam : Daging ayam (500 gr, cincang halus) Telur (2 butir) Roti tawar (2 lembar, hilangkan pinggirnya) Tepung Panir Susu (150 ml) Garam (1 sdt) Gula pasir (1 sdt) Lada (1 sdt) Bawang bombay (150 gr, cincang) Saus (2 sdt) Minyak secukupnya Cara Membuat Nugget Ayam: Campurkan roti tawar...
Kepiting Asam Manis
Resep Kepiting Asam manis Bahan Resep Kepiting Asam manis: 3 ekor kepiting segar 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 100 gr nanas kalengan, potong dadu 3 sdm saus tomat Bumbu: 5 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 butir bawang bombay, iris2 seperti cincin 2 buah tomat 4 butir kemiri 1/2 ibu jari jahe gula merah secukupnya madu...
Selasa, 24 September 2013
Resep Minuman Hot chocolate Caranel
Bahan-bahan Hot chocolate Caranel50 gram cokelat bubuk300 ml susu cair50 ml sirup karamel50 gram whipped cream, siap beli, kocokCara Membuat Hot chocolate CaranelPanaskan cokelat bubuk dan susu cair.Tuang sirup karamel, masak mendidih dan larut. Angakat.Tuang ke dalam gelas saji, beri whipped cream di atasnyaHasil: 2 po...
Cara Membuat Ganeman Jeroan Ayam
Bahan-bahan Ganeman Jeroan Ayam5 buah hati ayam, potong dua bagian5 buah ampela ayam, potong dua bagian10 buah jeroan ayam, potong dua bagian5 lembar daun salam15 cabai rawit utuh200 gram kelapa setegah tua, kupas, paurtDaun pisang untuk membungkusBumbu halus:7 butir bawang merah1/2 sendok teh ketumbarGaram dan gula pasir secukupnyaCara Membuat Ganeman Jeroan AyamAduk hati, ampela, jantung, daun salam...
Resep Membuat Pepes Jeroan Belimbing Wuluh
Bahan-bahan Pepes Jeroan Belimbing Wuluh200 gram babat sapi200 gram usus sapi100 gram hati sapi6 lembar daun salam6 lembar daun jeruk purut3 batang serai, memrkan10 buah belimbing wuluh, potong-potong8 butir bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris halus2 batang serai, iris halus1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)4 buah cabai merah, iris bulatGaram dan...
Resep Masakkan Satai Jeroan
Bahan-bahan Satai Jeroan200 gram limpa sapi200 gram babat sapi100 gram usus sapi3 batang serai, memarkan6 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam1 sendok teh air asam jawa (1 sendok makan asam jawa + 2 sendok makan air)500 ml air50 gram kelapa parut, sangrai, haluskan1 sendok teh gula merahGaram secukupnya2 sendok makan minyak gorengTusukan satai secukupnyaBumbu halus:5 siung bawang putih10 butir...
Senin, 23 September 2013
Resep Membuat Gulai Hati
Bahan-bahan Gulai Hati750 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu 2 cm500 ml minyak goreng500 ml santan encer dari 1 butir kelapa250 ml santan kental dari 1 butr kelapa1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk purutGaram dan merica bubuk secukupnyaBumbu halus:10 buah cabai merah1 sendok teh ketumbar10 butir bawang merah2...
Resep Membuat Lado Paru
Bahan-bahan Lado Paru300 gram paru, rebus, potong dadu1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak goreng5 lembar daun jeruk purut2 ruas lengkuas, memarkan3 sendok makan air asam (1 sendok teh makan asam jawa + 4 sendok makan air)10 buah cabai hijau, tumbuk kasar200 gram leuncaGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus:10 buah bawang merah8 siung bawang putih4 ruas jari jaheCara Membuat Lado ParuCelupkan...
Resep Membuat Tumis Buncis Ampela
Bahan-bahan Tumis Buncis Ampela2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bmbay, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis7 buah ampela, potong-potong rebus matang1 sendok makan saus tiram2 sendok makan kecap asin200 gram baby buncis, buang serat, potong dua1/2 buah paprika merah, iris memanjang100 ml airGaram dan merica bubuk secukupnyaCara Membuat Tumis Buncis AmpelaPanaskan minyak, tumis bawang...
Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Yang Enak
Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang3 ekor ikan kembung, bersihkan2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)Garam dan gula pasir secukupnya100 ml air2 sendok makan minyak gorengBumbu halus:4 buah cabai merah2 buah cabai rawit4 cm kencur1/2 sendok teh terasi3 siung bawang putih1 buah tomat4 butir kemiriCara Membuat Ikan Bakar TaliwangLumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan...
Dadar Gulung Pisang Keju
Resep Dadar Gulung Pisang Keju Bahan-bahan 65 gr Tepung terigu 250 ml Susu cair 25 gr Gula putih 25 gr Kuning telur 100 gr Telur 25 gr Mentega leleh 5 gr Perasa vanila Isi: 200 gr Pisang 100 ml Madu 100 gr Keju Kraft Cheddar parut 30 gr Mentega Cara Pembuatan : 1. Campurkan telur ,gula,tepung, mentega cair, terigu,gula putih dan van...
Minggu, 22 September 2013
Resep Membuat Sambal Goreng Udang Asam Yang Enak
Bahan-bahan Sambal Goreng Udang Asam300 gram udang, kupas, potong dua bagian2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus1 sendok teh jahe parut3 buah cabai merah, haluskan1 cm lengkuas, memarkan1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan ait)2 sendok gula merah5 buah belimbing wuluh, potong-potongGaram secukupnyaCara Membuat...
Cara Membuat Sambal Kentang Dendeng Yang Enak
Bahan-bahan Sambal Kentang Dendeng300 gram kentang, potong korek api, goreng matang200 gram dendeng, goreng matang2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 sendok makan minyak gorengGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus:5 buah cabai merah6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri1 buah tomatCara Membuat Sambal Kentang DendengPanaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam...
Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak
Bahan-bahan Rendang Kentang400 gram Kentang Rendang / kecil-kecil200 gram kacang merah, rebus matang1 liter santan dari 1 butir kelapa1 batang serai, memarkan1 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk purut1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air) 2 sendok makan minyak gorengGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih10...
Resep Membuat Soto Bangko Yang Enak
Bahan-bahan Soto Bangko1 liter beras1 sendok teh garamDaun pisang secukupnya1 buah besek bumbuSoto:2 sendok makan minyak goreng3 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1 buah labu siam, potong korek api1 liter santan dari 1 butir kelapaGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus:10 butir bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jari kunyit2 ruas jari lengkuas4 butir kemiri5 butir cabai merah besarPelengkap:200...
Cara Membuat Tumis Tetelan Pedas Yang Enak
Bahan-bahan Tumis Tetelan Pedas250 gram tetelan, rebus hingga matang100 ml air kaldu dari rebusan tetelan1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)1 ruas jari lengkuas, memarkanGaram dan gula pasir secukupnya2 sendok makan minyak gorengBumbu halus:200 gram cabai hijau2 siung bawang putihCara Membuat Tumis Tetelan PedasPanaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga...
Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak
Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi2 buah cabai merah, iris serong400 gram daging giling1 sendok teh kaldu bubuk2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit airSaus asam manis:2 sendok makan margarin1 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, memarkan300 gram saus Bangkok1 sendok teh air jeruk nipisGaram, merica bubuk dan gula pasir secukupnya1/2...
Resep Masakkan Kakap Gulung Kol Saus Kacang Yang Enak
Bahan-bahan- Kakap Gulung Kol Saus Kacang 300 gram kol, petiki, cuci bersih500 gram fillet ikan kakap, haluskan3 siung bawang putih, cincang halusGaram dan merica bubuk secukupnya4 sendok makan tepung saguSaus kacang:200 gram kacang tanah goreng, haluskan3 butir cabai merah, goreng2 siung bawang putih, goreng1 sendok teh gula merah2 sendok makan kecap asinGaram secukupnyaAir secukupnya2 sendok...
Resep Membuat Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis
Bahan-bahan Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis300 gram dada ayam fillet, potong menjadi dua bagian1/2 sendok teh lada hitam bubuk1 sendok makan kecap asin1 sendok teh kaldu ayam bubuk8 lembar bayam ayam/besar200 ml saus bangkok1 sendok teh air jeruk nipisGaram dan gula pasir secukupnyaPelengkap:25 gram margarin2 buah kentang, kupas, kukus100 gram wortel kecil, kupas, kukus1 sendok makan peterseli...
Bolu Kukus Gula Merah
Yang ini adalah resep Bolu Kukus Gula MerahBahan : 200 gr gula merah 200 ml air 1 butir telur ayam 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder 250 gr tepung terigu protein sedang 125 ml minyak goreng Cara membuat : Rebus gula merah dan air sampai gula menjadi larut. Angkat dari api dan dinginkan. Saring dan ukur seban...
Bakwan Udang
Bahan : - 300 gram tepung terigu - Udang secukupnya - 3 buah wortel diiris halus - 1/4 kol diiris halus - 1 batang daun bawang diiris halus - 1 butir telur - 500 ml air (bisa pakai santan) - Minyak goreng buat menggoreng Bahan bumbu halus : - 3 butir bawang merah - 3 butir bawang putih - 3 butir kemiri - 1 sdt ketumbar - 1 sdt gula pasir - 1/4 merica - 1,5 sdt garam Cara membuatnya...
Cara Membuat Kentang Isi Tuna Yang Enak
Bahan-bahan Kentang Isi Tuna5 buah kentang tes, cuci bersihIsi:1 sendok makan margarin300 gram ikan tuna, kukus, suwir-suwir1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus50 gram brokoli, potong kecil-kecil100 ml susu airGaram dan merica bubuk secukupnya1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air50 gram keju parutCara Membuat Kentang Isi TunaTusuk-tusuk kentang dengan...
Sabtu, 21 September 2013
Resep Masakkan Ikan Patin Bungkus Daun Singkong Yang Enak
Bahan-bahan Ikan Patin Bungkus Daun Singkong1 ekor ikan patin, potong enam bagian200 gram daun singkong, rebus matangGaram dan gula pasir secukupnya2 sendok makan minyak gorengDaun pisang untuk membungkusBumbu halus:10 butir bawang merah5 siung bawang putih3 cm jahe3 cm kunyit7 buah cabai merah2 batang serai, iris tipisCara Membuat Ikan Patin Bungkus Daun SingkongPanaskan minyak, tumis bumbu halus...
Resep Membuat Pare Isi Ikan tongkol
Bahan-bahan Pare Isi Ikan tongkol3 buah pare, potong melintang menjadi tiga bagian300 gram ikan tongkol, kukus, suwir-suwir1/4 butir kelapa, parut2 sendok makan minyak goreng1 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan10 buah cabai rawit merah400 ml santan dari 1/2 butir kelapaGaram dan gula pasir secukupnyaBumbu halus (bagi menjadi dua bagian):5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri2...
Cara Membuat Bubur Sup Ayam Yang Enak
Bahan-bahan Bubur Sup Ayam250 gram beras, cuci bersih2 liter airGaram dan merica bubuk secukupnyaSup Ayam:1 liter air1/2 ekor ayam, cuci bersih 1 sendok makan minyak goreng5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, memarkan1/4 buah pala, memarkan1/2 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, potong-potong1 batang daun seledri, simpulkanPelengkap:Ayam suwir Bawang gorengKacang kedelai...
Resep Masakan Lontong Sayur Labu Siam
Bahan-bahan Lontong Sayur Labu Siam7 buah lontong siap pakai, potong-potongSayur Labu:300 gram labu siam, potong korek api100 gram buncis, iris tipis3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, memarkan2 sendok makan minyak goreng1,5 liter santan dari 1 butir kelapaBumbu halus:3 buah cabai merah7 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiriGaram dan gula pasir secukupnyaPelengkap:Kerupuk...
Resep Membuat Nasi Pundut Yang Enak
Bahan-bahan Nasi Pundut 500 gram beras, cuci bersih750 ml santan encer dari 1 butir kelapa5 lembar daun salam150 ml santan kental dari 1/2 butir kelapaGaram secukupnyaDaun pisang untuk membungkusPelengkap:Telur pindangSambal bajakCara Membuat Nasi PundutKukus beras 20 menit atau hingga setengah matang. AngkatRebus santan encer, daun salam dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat.Masukkan...
Jumat, 20 September 2013
Cara Membuat Nasi Kuning Ayam Yang Enak
Bahan-bahan Nasi Kuning Ayam2 sendok makan minyak goreng200 gram ayam fillet, iris tipis250 gram beras, cuci bersih500 ml santan dari 1 butir kelapa3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan3 lembar daun salamGaram secukupnyaBumbu halus:3 cm kunyit5 butir bawang merah4 siung bawang putihPelengkap:Telur dadar, iris tipisKering tempeCara Membuat Nasi Kuning AyamPanaskan minyak, tumis bumbu halus...
Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak
Bahan-bahan Nasi Kucing400 gram nasi putih hangatDaun pisang untuk membungkusKering tempe:300 gram tempe, potong korek api, goreng kering5 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis5 buah cabai merah, iris serong tipis2 cm lengkuas, iris tipis4 sendok makan gula merah, iris halus50 ml airGaram secukupnya2 sendok makan minyak gorengBalado teri:150 gram teri jengki, buang kepala,...
Brownies Kukus Ketan Hitam
Resep Brownies Kukus Ketan HitamBrownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya.Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya.Aromanya yang khas dan rasanya yang manis dan lembut di lidah selalu membuat ketagihan untuk mencobanya.Bahan-bahan Resep Brownies Kukus Ketan Hitam:6 butir telur200 gr gula pa...
Es Kopyor Buatan Sendiri
Resep es kopyor buatan atau sintetis ini bisa dijadikan varian menu di tempat – tempat berjualan es.Selain mudah cara membuatnya, rasanya pun segar dan enak dinikmati disiang hari yang panas.Bahan yang dibutuhkan dalam resep es kopyor sintetis ini adalah :Santan kental 1 literAgar – agar putih 2 bungkusGaram halus ½ sdtGula pasir 100 gramEs batuSirup rasa coco pandan secukup...
Es Kopyor Cincau Hitam
Bahan Resep Es Kopyor Cincau Hitam: 2 buah kelapa kopyor, keruk sisihkan airnya 100 gr sari kelapa, buang airnya. 2 sdm biji selasih, rendam air 100 gr cincau hitam, potong kotak kecil Sirup Resep Es Kopyor Cincau Hitam: 250 cc sirup cocopandan air kelapa kopyor 250 cc air matang es batu Cara Membuat Resep Es Kopyor Cincau Hitam : 1. Campur sirup dengan...
Es Puter Avocado....
Bahan Resep Es Puter Avocado: 500 ml santan dari 1 butir kelapa 150 gram gula pasir 1 sendok makan tepung maizena 3 tetes pewarna hijau 3 kuning telur 2 buah avokad diambil dagingnya, dihaluskan 1 sendok teh garam Cara Membuat Resep Es Puter Avocado: Rebus santan, maizena, dan pewarna hijau hingga mendidih. Kocok kuning telur, gula, dan ga...
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Enak !
Bahan-bahan Nasi Liwet 300 gram beras, cuci bersih500 ml air100 ml minyak goreng50 gram teri nasi, goreng kering10 buah cabai rawit hijau4 buah bawang merah iris kasar2 lembar daun salam2 sendok teh garamCara Membuat Nasi Liwet Siapkan beras, tuang ke dalam panci liwet.Tuang air, minyak goreng, Cabai rawit, bawang merah, daun salam dan garam. Aduk rataLetakan panci liwet diatas api/tungku, masak...
Rabu, 18 September 2013
Resep Membuat Cake Ulang Tahun Yang Enak!
Bahan-bahan Cake Ulang Tahun 5 butir kuning telur6 butir telur200 gram gula pasir15 gran SP80 gram terigu20 gram susu bubuk25 gram cokelat bubul1 sendok teh baking powder2 sendok makan cokelat pasta150 gram mentega, cairkanSelai strawberry secukupnyaButter cream250 gram mentega250 gram mentega putih75 cc susu kental manisPewara sesua selera secukupnya1 sendok makan essen butterCara Membuat Cake...
Resep Membuat Cake Keranjang Yang Enak
Bahan-bahan Cake Keranjang 8 butir telur200 gram gula pasir100 gram tepung terigu1 sendok makan SP30 gram tepung maizena150 gram mentega, cairkanMacam-macam buah menurut seleraButter cream250 gram mentega250 gram mentega putih75 cc susu kental manisPewarna sesuai selera secukupnya1 sendok makan essen butterCara Membuat Cake Keranjang Butter cream: kocok semua bahan menjadi satu, 20 menit...
Cara Membuat Puding Cocktail Buah
Bahan-bahan Puding Cocktail Buah1 bungkus agar-agar bubuk1.200 cc air1/2 buah jeli instant50 gram gula pasir150 cc sirup melon50 gram susu kental manis200 gram cocktail kalengan, tiriskan1 tetes pewarna kuningCara Membuat Puding Cocktail BuahRebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir. Masak, sambil diaduk, hingga mendidih. Tuang sirup melon, aduk rataBagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian tambahkan...
Resep Makanan Puding Markisa Yang Enak !
Bahan-bahan Puding Markisa I500 cc air1 1/2 sendok makan agar-agar bubuk1 sendok teh jeli instant100 cc sirup markisa2 buah markisa, kerokBahan-bahan Puding Markisa II800 cc susu cair100 gran gula pasir1 sendok teh jeli instant50 gram cokelat cooking, potong-potongCara Membuat Puding MarkisaBahan I: rebus air, agar-agar dan jeli instant sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan sirup markisa, aduk rata....
Resep Minuman Es Belimbing Sari Asam
Bahan-bahan Es Belimbing Sari Asam400 gram belimbing manis, potong-potong2 kotak sari asam, siap beli4 sendok makan madu200 gram es batuCara Membuat Es Belimbing Sari AsamBlender sari asam dan belimbin, saringTambahkan madu, beri es batu.Hidangkan.Untuk 6 ge...
Cara Membuat Es Markisa Sari Kelapa Yang Enak Dan Segar !
Bahan-bahan Es Markisa Sari Kelapa600 cc air matang100 gram gula pasir100 cc air6 buah markisa, kerok100 cc sirup leci250 gram sari kelapa200 cc sirup markisaEs batu secukupnyaCara Membuat Es Markisa Sari KelapaCampur air, sirup leci, sirup markisa dan larutan gula. Aduk rataTambahkan merkisa dan sari kelapa. Aduk rataSiapkan gelas saji, beri es batu. Tuangkan campuran sirup markisa. HidangkanUntuk...
Resep Membuat Pindang Kudus
Bahan-bahan Pindang Kudus600 gram daging sandung lamur, potong-potong1.000 cc air65 gram daun melinjo3 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan1 sendok teh garam1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1 sendok makan air asam300 cc santan dar 1/2 butir kelapa6 butir bawang merah4 siung bawang putih3 buah keluwak1/2 sendok teh ketumbar bubuk1/2 sendok teh trasiMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Pindang...
Cara Membuat Sup Konro Yang Enak !
Bahan-bahan Sup Konro500 gram iga sapi1.500 cc air5 lembar daun jeruk, buang tulang3 batang serai, memarkan6 cm kayumanis6 butir cengkeh2 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1/2 sendok teh air asam + 1 sendok makan airMinyak goreng secukupnyaBawang goreng secukunya8 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah keluwak2 sendok teh ketumbar5 butir kemiri2...
Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis
Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis Berikut ini Reseo Masakan Kembali hadir dengan Resep Baru Yaitu :Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis, Resep ini bisa anda buat dengan bahan dasar ikan lain atauup ayam dan sejenisnya, Resep Gurami Saus Asam Manis Spesial Dan Praktis ini bisa dibilang praktis dan bisa juga dibilang rumit. tapi rumitnya gara gara mbaca...
Cara Membuat Sup Kembang kol Yang Enak!
Bahan-bahan Sup Kembang kol5 siung bawang putih, cincang300 gram udang, kupas1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan kecap asin500 cc air1 buah kaldu ayam blok1 sendok lada bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka3 butir telur, kocok200 gram kembang kol, potong kuntum2 batang seledri, iris-iris100 gram kedelai gorengMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Sup Kembang kolPanaskan...
Tumis Kol Orek
Resep Tumis Kol OrekBahan :2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang4 butir bawang merah, cincang2 butir telur½ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir6 lembar kol, iris halus1 batang daun bawang, potong 1 cm1 batang daun seledri, irisCara membuatTumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, angkat sisihkan.pecahkan telur di wajan, aduk dengan gerakan memutar,...
Selasa, 17 September 2013
Resep Masakan Sup Tahu Horenso !
Bahan-bahan Sup Tahu Horenso3 buah tahu telur, potong-potong1 butir telur, kocok2 sendok makan terigu1 sendok makan air1 sendok makan keju parut1/2 sendok teh cabai bubuk500 cc air1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk200 gram horenso2 tangkai seledri, cincang kasar3 siung bawang putih, gorengMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Sup Tahu HorensoCampur telue kocok,...
Resep Membuat Sup Bola Ayam Sayur Asin Yang Enak !
Bahan-bahan Sup Bola Ayam Sayur Asin300 gram daging ayam giling1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan tepung sagu100 gram sawi asin, potong-potong650 cc air2 cm jahe, memarkan3 siung bawang putih utuh, goreng.2 buah cabai, belah dua memanjang1 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1 sendok teh minyak wijenCara...
Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Yang Enak !
Bahan-bahan Sup Ayam Makaroni 1/2 ekor ayam, potong-potong3 cm jahe, memarkan3 lonjor sosis, pootong melintang800 cc air2 tangkai seledri, ikat1 buah wortel, potong dadu100 gram jagung manis, pipil1 buah tomat, potong-potong60 gram makaroni, rebus50 gram kacang polong1 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh lada bubuk2 batang daun bawang, potong panjang1 sendok makan mentega...
Resep Membuat Daging Tumis Madu Nanas Yang Enak
Bahan-bahan Daging Tumis Madu Nanas400 gram daging, potong-potong, tumis1 buah bawang bombay, iris serong3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan50 gram nanas, potong-potong1 sendok makan saus cabai2 sendok makan madu1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk, tumbuk kasar200 cc air3 batang daun bawang, potong 3 cmMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Daging Tumis Madu NanasTumis bawang...
Pindang Ikan Patin
Bahan Resep Pindang Ikan Patin : 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x,kalau kecil kalau ikan patin nya besar potong jadi 4 bagian kunyit (memarkan) lengkuas(memarkan) sere (secukupnya,memarkan) 2lbr daun salam jahe memarkan 2buah tomat merah, belah 4 5 buah tomat hijau, belah 4 2 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm 15 buah cabai rawit ut...
NASI GORENG
NASI GORENG BAHAN : * Nasi putih 700 gr * Telur 2 butir * Udang kecil kupas 100 gr * Daun bawang, potong 1/2 cm 2 tangkai * Kecap manis Bango 1/2 sdm * Blue Band 1 sdm * Saus tomat 2 sdm * Saus sambal (boleh tidak dipakai) 1 sdt * Cabe merah besar, buang biji, iris halus 1 butir * Lada 1/2 sdt * Gula pasir 1/2 sdt * Kecap asin 2 sdt ...
Senin, 16 September 2013
Resep Masakan Ayam Tumis Merica Hitam Yang Enak !
Bahan-bahan Ayam Tumis Merica Hitam 1/2 ekor ayam, potong-potong1 sendok teh air jeruk lemon1/4 sendok teh garam250 cc air5 siung bawang putih, cincang1 buah bawang bombay, potong kotak 2 cm jahe, memarkan1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh lada hitam, tumbuk kasarMinyak goreng secukupnyaCara Membuat...
Resep Masakan Gnocchi Saus Tomat !
Bahan-bahan Gnocchi Saus Tomat300 gram kentang, kukus, haluskan150 gram terigu1 butir telur kocok lepas1 sendok teh garam1/2 sendok teh lada bubuk2 sendok makan mentega3 sendok keju parmesan1/2 buah bawang bombay, cincang200 gram daging, potong-potong kecil-kecil, tumis2 buah tomat, seduh, buang kulit dan biji2 sendok makan saus tomat1 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa, jika suka1/4 sendok...
IKAN GURAME BAKAR
Bikin menu IKAN GURAME BAKAR yuk sobat ... cucok nih, untuk lauk makan siang ditambah lalapan, sambal atau dengan sayur bening bayam .... yang seger-seger ,hhhmmmmm yuuummyy...IKAN GURAME BAKAR Bahan * 2 ekor (800 gram) ikan gurame, dikerat-kerat * 2 sendok teh air jeruk nipis * 1 sendok teh Garam * 1 sendok makan Air Asam Jawa * 5 sendok makan Kecap Manis Ba...
Ayam POP
Bahan Resep Ayam POP : 1 ekor Ayam Kampung 250 ml Air Kelapa 2 lembar Daun Salam 1 batang Serai, memarkan 1 ruas Lengkuas, memarkan Minyak Goreng secukupnya Bumbu Halus Resep Ayam POP : 4 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 3 butir Kemiri 1 sdt Garam Sambal : 4 bh Cabai Merah 10 bh Cabai Rawit 1 bh Tomat Merah 1 sdt Ga...
Cara Membuat Ayan Goreng Saus Madu jahe
Bahan-bahan Ayan Goreng Saus Madu jahe 3 buah paha ayam, potong-potong1 sendok makan light soy sauce1 sendok makan maizena3 cm jahe, iris-irisMarinade:1/2 sendok teh garam2 sendok makan gula pasir4 sendok makan cuka beras3Saus:3 sendok makan madu1/2 sendok teh garam1 sendok makan light soy sauce Cara Membuat Ayan Goreng Saus Madu jahe Beri bumbu mrinade. Diamkan 30 menit. Campur...
Resep Membuat Sayap Ayam Goreng Belacan Yang Enak !
Bahan-bahan Sayap Ayam Goreng Belacan 10 uah sayap ayam3 sendok makan tepung beras1 sendok makan teriguMinyak goreng secukupnyaMarinade: 2 sendok makan terasi1 sendok makan gula pasir1 sendok makan irisan daun ketumbar1 butir telurCara Membuat Sayap Ayam Goreng Belacan Bersihkan ayam, keringkan dengan dilap. Beri bumbu marinade. Diamkan 30 menitLumuri ayam dengan tepung beras dan terigu....
Resep Masakan Labu Siam Masak Telur Asin Yang Enak !
Bahan-bahan Labu Siam Masak Telur Asin600 gram labu siam, potong balok2 butir telur kuning asin1 sendok makan minyak gorengSaus:1/8 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh lada bubuk1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh maizena6 sendok makan airCara Membuat Labu Siam Masak Telur AsinKukus kinng telur asin dengan apai besar hingga matang, haluskan dengan...
Cara Membuat Sayur 6 Rupa Cah Udang
Bahan-bahan Sayur 6 Rupa Cah Udang100 gram kembang kol, potong kuntum100 gram brokoli, potong kuntum100 gram kapri manis1 buah wortel, iris serong1/2 buah paprika hijau, potong-potong1/2 buah paprika merah, potong-potong200 gram udang, kupas, sisakan ekor, belah punggung3 siung bawang putih, cincangMinyak goreng secukupnyaBumbu 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/2 sendok makan saus...
Langganan:
Postingan (Atom)